Bawang Goreng Kriuk Gurih
Dulu setiap goreng bawang merah hasilnya selalu gosong, lengket, dan berminyak, gak cantik deh kalo buat taburan. Skrg udah tau tipsnya jd ga bingung lg klo bikin taburan bawang goreng. Yuk liat tipsnya
🍃Source: Nurul Widya
Bawang Goreng Kriuk Gurih
Dulu setiap goreng bawang merah hasilnya selalu gosong, lengket, dan berminyak, gak cantik deh kalo buat taburan. Skrg udah tau tipsnya jd ga bingung lg klo bikin taburan bawang goreng. Yuk liat tipsnya
🍃Source: Nurul Widya
Cara Membuat
- 1
Tips 1: saat bawang akan diiris, bawang harus dalam kondisi kering, jika basah karena proses pencucian bisa dikeringkan dulu dgn tissue makan.
- 2
Tips 2: Minyak yg digunakan harus minyak yg baru (jgn bekas menggoreng) karena bisa hitam hasilnya.
- 3
Tips 3: goreng bawang sedikit demi sedikit. Misal 50 ml minyak untuk 2sdm bawang.
- 4
Caranya: campur bawang yg sudah diiris dengan garam, aduk rata. Panaskan minyak, masukkan bawang +/- 2 sdm, goreng dalam api sedang.
- 5
Aduk sesekali saja, ketika sudah hampir kering. Jika bawang sudah mulai lengket satu sama lain, kecilkan api hingga paling minimal lalu biarkan sampai kecoklatan. Jika kematangannya sudah rata, angkat, tiriskan dalam wadah yg telah diberi tissue / kertas minyak. Bawang gorengnya harus agak diratakan supaya minyak dapat diserap oleh tissue.
- 6
Lakukan hingga semua bawang habis. Jika tissue telah penuh dgn minyak, ganti dgn tissue yg baru.
- 7
Masukkan bawang goreng yg telah dingin ke dlm wadah tertutup dan siap dipakai kapanpun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bawang Goreng Kriuk Gurih Bawang Goreng Kriuk Gurih
Bawang goreng yang sering beredar dipasaran sering kali bercampur dengan tepung, sehingga gurih nya bawang goreng ketutup dengan tepung. So daripada hasil yang tidak maksimal mendingan bikin sendiri... Gampang dan hasilnya maksimal...Resep ini turunan dari mamaku... N sering nya sebelum 2 minggu sudah habis wkkwkwk#pekanposbarhidangankering
-
Bawang Goreng Kriuk Gurih Bawang Goreng Kriuk Gurih
Ibu-ibu, ngeliat hasil uji coba asal cemplung yang berhasil aja girang ya? Hehee.. Cuss deh dicobain rasanya bikin nyemil bawang gorengnya. Atau tinggal tambah nasi anget sama sambel udah enaaa. Gak perlu beli bawang goreng diluar lagi deh :)
-
Bawang goreng kriuk gurih Bawang goreng kriuk gurih
Bisa digunakan untuk pelengkap opor, sop, nasi uduk, nasi liwet, dannn banyakkk lagiii😁Source: dapurVY*Untuk mendapatkan bawang merah goreng dengan warna cantik keemasan, segera angkat dari penggorengan setelah bawang mengambang di permukaan karena bawang akan matang dengan uap panas hasil dari penggorengan bawang itu sendiri.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Mumpung lagi murah meriah, bikin bawang goreng dulu buat stok cemilan, ehh taburan maksudnya deng 😁. Bisa buat tabur nasi anget, nasi uduk, nasi kuning, sayur sop, bening, apa aja bisa banget deh yg bisa ditabur2 hhihii.Daripada beli bawang yg gak jelas campurannya, mending bikin sendiri lebih puas, yakan yadong?. Apalagi hasil kematangannya tuh pas dan kriuk pula beuhh nambah hepii dan percaya diri, hhihi..Jangan anggep enteng goreng bawang goreng, bisa gosong kalo lagi zonk 😂. Jadi jangan meleng apalagi ditinggal-tinggal yaa..#Cookpaders#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#BawangGorengKriuk
-
Bawang goreng kriuk gurih Bawang goreng kriuk gurih
Mungkin buibu salah satu penikmat bawang goreng? Bahkan ada lho yang ga bisa makan kalau ga ada bawang goreng, pernah denger kan ya?? rasanya kurang nikmat gitu 😁Nah untuk pecinta bawang goreng bisa ni coba dirumah resep bawang goreng kriuk gurih. Dijamin mantaapp 😋😍
-
Bawang goreng kriuk gurih Bawang goreng kriuk gurih
Harga bawang lagi murah seneng ih,,,apalagi kebiasaan sy mmg bikin stock bawang goreng ditoples,,,buat klo masak2 tgl tabur2...tapi ini asli gurih dan kriuk
-
Bawang Goreng gurih kriuk Bawang Goreng gurih kriuk
Ini bahan paling juara ya buat aku..klo uda ada yg ini masak apa aja jd tambah sedeep..terutama yg kuah2 buat taburannya..soto, baso, sop, wajibb pake bawang merah goreng. Nah buat stok jd bikin agak banyakan..taroh wadah rapat trs masuk kulkas jg jd tambah awet kriuknya 😁
-
Bawang Goreng kriuk Bawang Goreng kriuk
Selalu harus nyetok bawang goreng di rumah. Suami suka banget makan tinutuan dgn taburan bawang goreng😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Resep ini recook dari salah satu cookpader dan alhamdulillah jadi sesuai keinginan . Jd ternyata beda bawang itu jg bs beda rasa lhoh. Dan saran ak sih pake bawang merah yg biasa aja jgn pke yg india, ak pke bawang merah india krn beli mumer dan g tau klo ternyata bawangnya segede bawang bombay🤭 maklum mahmud sblm jd mahmud jarang masak jd awam gt sm perbawangan hahaha.#goldenapron3
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Beberapa hari belakangan banyak yg posting bawang goreng , udah pengen merikuk dari kmren2 tapi apalah daya, lagi musim PTS jadi hari ini pas libur baru kesampean. Pas tadi pagi buka IG cookpad ,ada tips bikin bawang goreng 😊 kebetulannya lagi bawang merah lagi murah meriah 😂😂😂 okelah aku coba
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Saya selalu buat bawang goreng,buat taburan masakan.Jadi ketika ingin digunakan tinggal tabur,tanpa perlu repot-repot goreng lagi.Karena punya stok.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar