Ote ote tanpa cetakan

Dina Eka Hariyani
Dina Eka Hariyani @cook_10162213

Jajanan yg sering diminta sama karan arjun gak perlu waktu lama buat ngabisinnya 😁😁😁

Ote ote tanpa cetakan

1 orang berencana membuat resep ini

Jajanan yg sering diminta sama karan arjun gak perlu waktu lama buat ngabisinnya 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi besar
  1. 1/4 kgwortel kupas
  2. 1 buahkubis besar(saya pake setengah)
  3. secukupnyaBawang prei dan seledri
  4. 1/2 kgtepung terigu
  5. Bumbu yg dihaluskan
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaGaram,vetsin

Cara Membuat

  1. 1

    Iris wortel yg sudah dikupas memanjang tipis2(bila ingin praktis parut menggunakan parutan rujak buah yg seperti parutan keju tapi lubangnya besar)

  2. 2

    Iris kubis memanjang agak halus,lalu iris juga bawang prei dan seledri

  3. 3

    Masukkan tepung terigu pada baskom agak besar masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yg gak terlalu encer(kalau terlalu encer akan lama proses penggorengannya jadi tambahkan tepung terigu sekitar 2 sdm)

  4. 4

    Masukkan irisan wortel,kubis,bawang prei,dan seledri aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Panaskan wajan yg berisi minyak goreng,goreng adonan ote ote menggunakan sendok makan lakukan hingga wajan terisi penuh oleh adonan goreng hingga kuning kecokelatan.Wallah jadi deh selamat mencoba😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Eka Hariyani
Dina Eka Hariyani @cook_10162213
pada

Komentar

Resep Serupa