Iwak pe masak cabe ijo

Name: Iwak pe masak cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram iwak pe (ikan asap), potong2; 4 buah tahu, belah 2 goreng setengah matang; 1 papan petai, kupas; 10 buah cabe hijau keriting, iris serong; 3 buah cabe hijau besar, iris serong; 2 buah tomat hijau, masing2 belah 4; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas, memarkan; 400 ml santan sedang; Secukupnya garam dan gula; Bumbu halus:; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 5 buah cabe rawit hijau; 2 cm kunyit

Susi Agung @cook_2626288

Iwak pe masak cabe ijo

Susi Agung @cook_2626288

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 gramiwak pe (ikan asap), potong2
4 buahtahu, belah 2 goreng setengah matang
1 papanpetai, kupas
10 buahcabe hijau keriting, iris serong
3 buahcabe hijau besar, iris serong
2 buahtomat hijau, masing2 belah 4
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas, memarkan
400 mlsantan sedang
Secukupnyagaram dan gula
Bumbu halus:
6 butirbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
5 buahcabe rawit hijau
2 cmkunyit

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai bumbu matang, masukkan santan.
2

Setelah santan mendidih masukkan semua cabe yang sudah diiris, masukkan juga iwak pe, petai dan tahu, bumbui garam dan gula, masak dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap.
3

Menjelang diangkat masukkan tomat hijau, tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

GitaGany

Assalamualaikum mba susi, setor recook nih.. beneran enak bangeeeet... perdana masak ikan asap, makasih ya resepnya 😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Susi Agung @cook_2626288

pada 14 September 2018 10.47

fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Iga masak cabe ijo Iga masak cabe ijo

Wie
Iwak pe masak mangut Iwak pe masak mangut

Masakan ala embahku tersayang.. setiap datang ke blora slalu dimasakin ini..pas hari ini sy kangen.saya coba masak & alhamdulillah lumayan lah rasanya..

mrs. Toufan
Udang masak cabe ijo Udang masak cabe ijo

Selama masa karantina jdi sering buka ig liatnya masakan terus, alhasil mau coba bkin sndiri dan foilaaaaa berhasil, siapapun bisa masak 😍

nitaria89
Iwak pe masak kecap Iwak pe masak kecap

Karena lg diet santan jd coba2 d bumbu kecap aja... rasanya lumayan jg kok...pake lalapan plus nasi putih.. 😀

Bunda Yuyun
Udang masak cabe ijo Udang masak cabe ijo

Tadi Siang pas lg sibuk bikin otak" bandeng si bungsu nanya..masak apa Hari ini..cusss cek kulkas.3bhn ini doank yg tersisa🤭 jadi lh menu sederhana ala sayaa😍#PejuangGoldenApron3

Nurul Faridha
Udang masak cabe ijo Udang masak cabe ijo

Ibu beli udang dipasar. Mau dimasak sama rebung tidak jadi. Ya sudah tak masak sama cabe aja. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kiswati
Cumi masak cabe ijo Cumi masak cabe ijo

Masakan ini resep turun temurun dari ibu saya..Beliau sangat pintar memasak...Karena sekarang saya tinggal jauh dr ibu jadi mau gg mau harus bisa masak sendiri.. Walaupun gg seenak buatan ibu.. Tetapi saya SUKA.. im loved It 😍😍😍Gg susah kok buat mommy jaman now.. 😃😄Silahkan dicoba. 😊😃😄

Mrs. WayanK89
Tongkol masak cabe ijo Tongkol masak cabe ijo

Menu yang berulang kali dimasak.. Banyak yg favorit-in di keluarga.. Alhamdulillah

phikarahayu
Tongkol masak cabe ijo Tongkol masak cabe ijo

Alysha
Tongkol masak cabe ijo Tongkol masak cabe ijo

Sebenarnya mau masak tongkol pedas cm cabe rawit habis tinggal cabe hijau keriting so kita iris-iris and masak...

Arlina
Ayam masak cabe ijo Ayam masak cabe ijo

Masakan ini terinspirasi dari Bebek lado mudo, karena Bebek agak susah, jadi kami ganti dengan ayam, kami sering masak, karena anak dan suami suka dengan rasa nya yang tajam dan pedas.

Ida Zubaedah
Cumi masak cabe ijo Cumi masak cabe ijo

angelika natasia

Rekomendasi Resep Lainnya