Pound Cake

Mentari Checava
Mentari Checava @cook_13776479
Kota Rusa Merauke

Udah lama sekali nggak bisa lama2 masak di dapur karena hamil anak ke 2. Ngidamnya sampe keluar masuk RS 😫😖😷
Tapi Puji Tuhan, sekarang udah gk suka mual muntah lagi,, sudah 5 bln.
Sehat selalu ya syg 😘, biar bunda bisa tiap hari msak masakan yg ayah kamu suka, kk kamu suka, bunda suka dan pastinya adek di dalam juga suka dan kenyang 😂😂

Pound Cake

18 orang berencana membuat resep ini

Udah lama sekali nggak bisa lama2 masak di dapur karena hamil anak ke 2. Ngidamnya sampe keluar masuk RS 😫😖😷
Tapi Puji Tuhan, sekarang udah gk suka mual muntah lagi,, sudah 5 bln.
Sehat selalu ya syg 😘, biar bunda bisa tiap hari msak masakan yg ayah kamu suka, kk kamu suka, bunda suka dan pastinya adek di dalam juga suka dan kenyang 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cuptepung terigu
  2. 1 cupmargarin/butter
  3. 1/2 cupgula pasir butiran halus
  4. 3 butirtelur
  5. 1 butirkuning telur
  6. 175 mlsusu cair/buttermilk (sy susu cair + perasan air lemon 2sdm)
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 1/2 sdtBaking soda (boleh skip)
  9. 1/2 sdtGaram
  10. Vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven. Sy pake otang ya bun, jadi sesuaikan saja dgn oven masing2 😁

  2. 2

    Ayak/tapis tepung terigu dengan B.powder dan B.soda

  3. 3

    Di wadah lain Mixer mentega, vanilla, garam dengan gula dengan kecepatan tinggi sampai mentega menjadi 2x lebih mengembang dari sebelumnya. Saya mixer smpe gula hancur dan warnanya sudah pucat.

  4. 4

    Kemudian tambahkan 1 persatu telur,
    dan mixer sekitar 3mnit (setiap memasukkan telur saya memberi jeda sekitar 30dtik smpai telur hbis dn tercampur rata dengan mentega)

  5. 5

    Selanjutnya turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu Yg sudah di tapis dgn B.powder dan B.soda. masukkan secara bertahap dan di selingi dengan buttermilk, lakukan sampai habis. (jangan sampai over mix, bisa bantat)

  6. 6

    Matikan mixer, dan aduk balik dengan spatula sampai semua tercampur rata.

  7. 7

    Terakhir masukkan ke dalam loyang. Dan panggang 😁

  8. 8

    Maaf y bun, sy kurang tau uk.loyang nya. Dan seberapa panas ovennya. Krna sy pke hitung kira2 😂🙏🙏

  9. 9

    Hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mentari Checava
Mentari Checava @cook_13776479
pada
Kota Rusa Merauke
Saya senang memasak sejak saya masih SD.Walaupun sampai sekarang masih amatiran.Menyenangkan anak anak dan suami tercintaku dengan membuat masakan sederhana tapi penuh dengan cinta dan kasih sayang ❤ itu adalah 1 hal yang sangat Istimewa 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa