Usus asem asem belimbing

DAPUR MAMI
DAPUR MAMI @dapur_mamii
Jawa timur

Maaf ya lupa foto.. Ini udh hampir habis😊

Usus asem asem belimbing

5 orang berencana membuat resep ini

Maaf ya lupa foto.. Ini udh hampir habis😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam
  2. Segenggambelimbing wuluh
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 cmlengkuas (geprek)
  5. 2 cmjahe (geprek)
  6. ❤bumbu halus
  7. 5 bijibawang putih
  8. 5 bijibawang merah
  9. 1 ruas jaritelunjuk kunyit
  10. 1 buahcabe besar
  11. 1/2 genggamcabe kecil
  12. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci usus sampai bersih, buang lemak"yg menempel. Setelah bersih potong" ukuran kecil

  2. 2

    Lalu didihkan air, masukkan usus. Saya kmaren pas buat setelah airx sat sedikit saya buang lagi airx dan dicuci lagi kira" sampe 3x biar ususx g bau

  3. 3

    Setelah itu haluskan bumbu" diatas lalu tumis.. Yg di tumis terlebih dahulu lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Setelah aromanya kluar baru masukkan bumbu halusx.. Tumis da sampai aromanya kluar smua

  4. 4

    Lalu masukkan ke dalam panci yg sudah berisi usus ayamx dan air tadi.. Aduk" tambahkan belimbing wuluhx dan setengah genggam cabe rawitx tadi.. Didihkan sebentar sampai belimbing wuluhx lembek..

  5. 5

    Jadiii deeeh usus asem asemx siap dinikmati. Jgn lupa taburi bawang goreng diatasx

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPUR MAMI
DAPUR MAMI @dapur_mamii
pada
Jawa timur
Belajar masak bersama ya mamiii cantik di luar sana😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa