Lagi pengen asem asem pedas manis gurih. Nih solusinya 🤭

kebetulan dapet oleh-oleh dari kakak kepiting, jadi inget masakan ayah "Kepiting" yang dimasak dengan bumbu sederhana tapi tetep nikmat :)

Pas pulang kerja si abi bawa kepiting , katanya dr temennya yg abis mancing . Tapi kecil2 sekali , yah lumayan lah ya buat iseng2 di sore hari yg dingin ini :D karna dr pagi hujan terus .. cus yuk dibuat

Resep dari eyang putri

Sejak bersuami dengan orang Cepu, makanan yang satu ini tak boleh terlewatkan, menjadi makanan favorit keluarga.Di dapur-dapur tua Cepu, aroma harum tumisan bawang merah dan bawang putih kerap menyambut pagi, bersatu dengan semerbak kuah asam yang mengepul dari periuk. Itulah asem-asem daging daun kedondong, masakan khas yang menjadi warisan turun-temurun.Tidak seperti asem-asem biasa, masakan ini menggunakan daun kedondong muda yang dipetik langsung dari pekarangan rumah. Daunnya memberi rasa asam yang unik, alami, dan menyegarkan, membalut potongan daging sapi yang empuk dan meresap bumbu. Kuahnya bening, dihiasi irisan cabai yang membuat setiap suapan membawa kenangan akan hangatnya makan siang bersama keluarga di rumah mertua.Masakan ini bukan sekadar sajian, melainkan potret rasa dan tradisi masyarakat Cepu yakni sederhana, hangat, dan apa adanya.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluarga2025#MeolahCaruan_dagingsapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#FavoritKeluarga#GAS2025

seger, asem asem, pedes 😘😘😘

Baru pertama masak asem asem ceker belimbing wuluh gini, Maasyaa Allah seger dan pastinya nikmat asam gurihnya 😍Bakal jadi salah satu menu andalan kayaknya nih, karena emang bikin makan nambah nambah dan simpel bikinnya 😁Untuk Sayuran bisa diganti yg ada di kulkas ya, soalnya saya juga memanfaatkan isi kulkas dan petik dari kebun 🤭#PejuangGoldenBatikApron week 32#Semangcookhokyahokye#Cookpadcommunity_semarang

BismillahIni bukan menu baru ya ummahat, sudah sering masak sayur asem asem ayam karena ini kesukaan cah lanang, qaddarullah sekarang anak nya jauh di Surabaya sana jadi agak sedih mengingat dia di kostan sana berbuka dan sahur alakadar nya, maklum di rumah jg agak susah makannya dia ini tipe anak pemilih milih makanan.Ya kita sabagai org tua hanya bisa mendoa kan semoga anak2 selalu sehat dan istigomah dalam beribadah dimanapun berada.. Allahumma Aamiin huhuhu#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah

Masakan ini pas banget dimasak ketika musim hujan tiba entah kenapa krn perpaduan kuah yg hangat dgn rasa asam pedas ditambah musim hujan yg dingin menambah selera makan semakin mjd hingga lupa akan berat badan...xixixixi 😁 silahkan dicoba sbg alternatif masakannya bunda

Seharusx ini pakai ayam kampung krn gak ad ya pakai ayam biasa juga enak

Cek kulkas masih ada buncis sama wortel. Langsung kpikiran bikin asem² aja. Trus lgsg beli ayamnya di pasar. Seger² asem enak pastinya 😊

Semingguan ini entah kenapa ya saya lagi demen masak asem-asem. Bisa tiga kali ketemu masakan asem-asem. Senin masak asem-asem bandeng, Rabu masak asem-asem udang dan di Sabtu yg hangat ini masak asem-asem daging. Mungkin cita rasa yg kecut pedes itu membangkitkan selera makan lidah saya yahh hehehehehe.. asem-asem daging ini lumayan spesial Lo karena mengambil cita rasa kecutnya dari perpaduan daun kedondong, buah kedondong dan belimbing wuluh.. sangat segar dinikmati pas cuaca hangat kayak gini..