Capcai kuah tofu wortel udang

Mamaila
Mamaila @mamailaa
Banda Aceh

Berhubung hujan dan ngecek kulkas, adanya tofu, wortel dan udang. Cusss deh buat menu siang si buah hati..

Capcai kuah tofu wortel udang

43 orang berencana membuat resep ini

Berhubung hujan dan ngecek kulkas, adanya tofu, wortel dan udang. Cusss deh buat menu siang si buah hati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus:
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. Sedikitjahe
  5. Bahan:
  6. Wortel
  7. Udang
  8. Tofu (saya pakai rasa udang)
  9. potong daduTomat
  10. Daun seledri dan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bahan untuk bumbu halus, tumiskan ke sedikit minyak

  2. 2

    Goreng tofu sampai berwarna agak kecoklatan, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu

  3. 3

    Masukkan udang dan tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Beri gula dan garam, (saya tambahkan 1sdm kecap manis) lalu koreksi rasa

  5. 5

    Tambahkan tomat yg di potonh dadu, daun seledri dan daun bawang. Masak hingga sayuran matang

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamaila
Mamaila @mamailaa
pada
Banda Aceh

Komentar

Resep Serupa