Sambal ancang / sambal santan

NIA
NIA @cook_9680495
Bali (Denpasar)

Ini sambal warisan nenek tercinta.. uuuuenak bgt.. apalagi kalo makan ditemani ikan asin dan sayur selada air atau kubis rebus.. mantap bgt dah...

Sambal ancang / sambal santan

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
NIA
NIA @cook_9680495
Bali (Denpasar)

Ini sambal warisan nenek tercinta.. uuuuenak bgt.. apalagi kalo makan ditemani ikan asin dan sayur selada air atau kubis rebus.. mantap bgt dah...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50cabe rawit
  2. 5bawang merah
  3. 3 buahtomat
  4. 3terasi Abc
  5. 1 bungkussantan kara 65ml
  6. 3 sendok tehgula pasir
  7. 2 sendok tehgaram
  8. 5 butirtelur kukus
  9. 1 papantempe iris2 di kukus
  10. Daun bawang (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus semua bumbu.. lalu ulek..

  2. 2

    Tumis sampai harum lalu masukkan telur dan tempe yg sudah dikukus..aduk2 sebentar masukan santan tmbah air sedikit.. beri gula dan garam..tunggu sampae mendidih..icip rasa

  3. 3

    Kalo rasa sudah pas sesuai selera.. matikan api.. sambal ancang pun siap disajikan.. bisa disiram diatas sayuran rebus
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
NIA
NIA @cook_9680495
pada
Bali (Denpasar)
Emak2 pecinta masakan kampung 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kaki Naga
  2. Kremesan takaran sendok
  3. Ayam goreng terasi super crispy
  4. Kaki Naga
  5. Sambal Goreng Garem Ala Anak Kos
  1. Cilok simpel 3 bahan
  2. Dodol tomat
  3. Ikan asin cabe hijau
  4. Choco sule