TTeokbokki atau kue beras makanan Korea hits

Eka yundari ratna ningsih
Eka yundari ratna ningsih @cook_13748042
Medan

Penasaran dgn rasanya akhirnya eksekusi sendiri 😃

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung beras Rose brand
  2. secukupnyaAir
  3. Saus cabe abc
  4. 2 bhDaun bawang
  5. 3 bhBawang merah
  6. 3 bhBawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaLadaku

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sedikit saja kira2 1 gelas lebih, lalu masukan tepung + garam 1 Sdt, aduk rata sampai tepung mengental banget, sampai berubah menjadi gumpalan seperti awan, masak sekitar 3 menit saja

  2. 2

    Matikan kompor diinginkan 5-10 menit lalu cetak dengan tangan berbentuk seperti stick panjang2 lalu di potong 5 cm, (sebelumnya tangan di beri minyak agar tidak lengket ketika mencetak)

  3. 3

    Rebus air 5-6 gelas sampai mendidih

  4. 4

    Masukan kue beras yang sudah di cetak ke dalam rebusan air tunggu sampai matang sekitar 5-10 menit

  5. 5

    Kalau sudah matang angkat dan tiriskan kue beras

  6. 6

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dgn 3 sdm minyak sampai harum

  7. 7

    Masukan saus cabe + ladaku + garam + gula + air sedikit saja

  8. 8

    Masukan kue beras + daun bawang

  9. 9

    Masak sampai 1-2 menit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Eka yundari ratna ningsih
pada
Medan

Resep Serupa