زرشک پلو با مرغ

neda khanifari
neda khanifari @cook_13817070

زرشک پلو با مرغ

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
5-6 نفر
  1. 5 تکهمرغ
  2. 6 پیمانهبرنج (به تعداد نفرات)
  3. 4 عددپياز
  4. 1 پيمانهزرشک
  5. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  6. پودر خردل، آب گلاب، آبليمو، زعفران، نمک و فلفل، رب انار به مقدار لازم
  7. 3 عددهويج

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا پياز ها رو به صورت خلالي سرخ كرده تا تغيير رنگ بدهند و مرغ ها را جداگانه در تابه ديگري سرخ ميكنيم در حد قرمز شدن...بعد از سرخ شدن پيازها به پيازها ادويه هاي مورد نياز ميزنيم

  2. 2

    بعد از اضافه كردن ادويه، رب را با پيازها تفت داد و مرغ هاي سرخ شده را اضافه ميكنيم...هويج نيز در اين مرحله اضافه ميكنيم.

  3. 3

    بعد از آن آب اضافه ميكنيم و ميگذاريم بپزه تا مقداري سس باقي بماند. برنج را كه به روش خودتان پخته و براي قالب گيري برنج قالب سيليكوني يا هر قالب ديگر را ابتدا برنج زعفراني و بعد از آن برنج ساده را گذاشته و با كف قاشق محكم ميكنيم و سفت بشود و بعد از برعكس ميكنيم. نوش جانتان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
neda khanifari
neda khanifari @cook_13817070
در

دستورهای مشابه