Bola-Bola Ubi Kopong Lezattt😘😘
Dah beberapa kali bikin Bola-Bola Ubi ini,,dan alkhmdulillah suami nggak bosen,, Beliau suka bangettt ama Bola-Bola Ubi ini katanya seperti timus tapi ini lebih enak,ringan,dan renyah. Sampai dibawa ketempat kerja sekantong plastik bwt dicemilin Ama temen2,dan alkhmdulillah habis semua suka,,dan kemudian saya bikin lagi 2kg bwt Snack di masjid,dan alkhmdulillah ludes semuanya,nggak tersisa 1 biji pun,dan semuanya alkhmdulillah bilang enakk dan pada nanya itu namanya apa dan gimana cara bikinnya,, hehehe..Yg di foto ini yg bwt di bawa ke mesjid ketelanya 2kg
Sekalian untuk ikutan tantangan Cookpad
#KusukaNGEMIL
#Pekaninspirasi
#CookpadCommunity
Bola-Bola Ubi Kopong Lezattt😘😘
Dah beberapa kali bikin Bola-Bola Ubi ini,,dan alkhmdulillah suami nggak bosen,, Beliau suka bangettt ama Bola-Bola Ubi ini katanya seperti timus tapi ini lebih enak,ringan,dan renyah. Sampai dibawa ketempat kerja sekantong plastik bwt dicemilin Ama temen2,dan alkhmdulillah habis semua suka,,dan kemudian saya bikin lagi 2kg bwt Snack di masjid,dan alkhmdulillah ludes semuanya,nggak tersisa 1 biji pun,dan semuanya alkhmdulillah bilang enakk dan pada nanya itu namanya apa dan gimana cara bikinnya,, hehehe..Yg di foto ini yg bwt di bawa ke mesjid ketelanya 2kg
Sekalian untuk ikutan tantangan Cookpad
#KusukaNGEMIL
#Pekaninspirasi
#CookpadCommunity
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih ubi,,rendam dengan air yg sudah diberi sedikit Garam,buang airnya,lalu rendam lagi sebentar
- 2
Panaskan kukusan,dan kukus ubi sampai empuk matang
- 3
Kalau sudah Mateng,, langsung selagi ubi masih panas ambil ubi dan masukkan ke baskom,dan hancurkan/haluskan ubi dengan menggunakan garpu sampai semua ubi halus
- 4
Masukkan tepung tapioka,maizena,gula halus,vanili,baking powder,sdkt garam, campur semuanya,uleni dengan tangan hingga adonan Kalis.
Tandanya Kalis yaitu kalau adonan tidak pecah saat dibuletin,setelah Kalis diamkan adonan slama sekitar 20 menit,, kalau nggak di diamkan dulu,langsung dibuletin juga nggak masalah,sama saja kok hasilnya
- 5
Buletin kecil-kecil seperti kelereng
- 6
Panaskan minyak goreng,dan goreng bola ubi dengan api sedang cenderung kecil,aduk2 trus sampai ubi keliatan setengah matang/kokoh,kecilkan apinya,baru ubi ditekan2 semua sisinya.
Hati2 jangan sampai kena ujung Sutilnya nanti ubi pecah meletus. Ubi ditekan2,otomatis ubi nanti kembali mengembang,dan itu agar ubi Kopong dalemnya,goreng sampai Mateng kuning kecoklatan
- 7
Kalau sudah Mateng,angkat ubi,dan tiriskan minyaknya
- 8
Dan masukkan ke dalam baki/wadah yg telah dialasi kertas koran bersih,biar minyaknya terserap,,dan ubi siap di sajikan/disantap dengan taburan gula halus
- 9
Ma'af Kopongnya nggak kefoto,karna keburu buat dibawa ke mesjid,,jadi nggak sempat nyobain
Resep Serupa
-
Bola Ubi Kopong 😋 Bola Ubi Kopong 😋
akhirnya tercapai juga bikin bola ubi kopong dan bisaa kopong juga 😋 yummyyy
-
Bola Bola Ubi Kopong 💕 Bola Bola Ubi Kopong 💕
Ponakanku kmrn bikin Bola Bola Ubi Kopong, yg lagi ngehit di market.. Ehh bola2 nya gagal kopong 😑 jadi aku penasaran nichh.. 🤔 Kotak katik dpt resep di IG ,langsung aku praktekin😁.. Ah ternyata ga susah sperti yg aku kira xixixixi.. First try langsung jadi (☆∀☆) yay senang nya... Sukak banget.. Kenyal2 dan wangi ubi.. Manisnya pas Yummm 😆👌Note : bola2 jgn terlalu gede.. Goreng dgn minyak yg banyak.. Api kecil sedang, Dan jgn sekali masuk bola2 kebanyakan, krn dia bisa ngembang.. (Beri jarak, aku goreng 6 bola2 ) (^-^)⤵Source : Yakkikuka 🍃IG
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Punya ubi dan bingung mau di apain..akhirnya buat bola bola ubi aja..cemilan yang disukai anak anak ni
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Bola bola ubi ini merupakan salah satu kreasi olahan ubi supaya lebih menarik untuk di konsumsi , luarnya garing teksturnya lembut dan dalamnya kopong bisa juga di isi coklat ataupun keju . #TiketMasukGoldenApron3
-
Bola-bola Ubi Kopong Bola-bola Ubi Kopong
Awalnya tau bola ubi ini gara2 nonton food vloger yang mereview tentang streed food di Indonesia. Bola ubi ini sebetulnya mirip jajanan jadul namanya timus ubi, tapi ini yg versi kopong dan bulatannya lebih kecil. Cemal cemil tak terasa habis banyak 😄
-
Bola Bola Ubi Kopong ❤️ Bola Bola Ubi Kopong ❤️
Kebetulan stock Ubi masih banyak, pengen bikin cemilan yang anti ribet, cari di YouTube "Dapur Desi" ketemu resep ini, dalem ubinya Kopong setelah digoreng.. selamat mencoba ya mom's...#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepBolaBolaUbiKopong#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadIndonesia
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Depok sore ini hujan lebat, anakku ribut minta cemilan, jalan ke dapur lihat ada ubi merah cari cari ide akhirnya di eksekusi menjadi bola ubi kopong#WeekendChallenge
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Punya ubi di rumah, yuk cobain bola ubi kopong, enak banget, buat cemilan di rumah. Di sini saya kurangi sedikit gulanya, rasanya manis-manis asin, pas rasanya.Source: Dapur Dina youtube channel
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Kepengen bikin cemilan yg manis, akhirnya kepikiran buat bikin bola ubi. Lumayan capek sih pas proses gorengnya, hrs nekan2 si ubi biar dlmnya kopong 😂
-
Bola-Bola Ubi Kopong Bola-Bola Ubi Kopong
Dulu pernah buat versi ubi ungu, tapi hasilnya malah padet, nggak kopong, dan kenyal-kenyal kayak marshmallow. Kali ini coba lagi yang versi ubi kuning dan Alhamdulillaah hasilnya kopong, mirip kayak ubi yang dijual dipinggir jalanSource: Basmala Iis AlMoktafi
-
Bola Ubi Kopong😋 Bola Ubi Kopong😋
Iseng aja sebenarnya mau buat ubi kopong nih..alhamdulillah jadi, enak & murah meriah he...😀😀😀
-
Bola bola Ubi Kopong Bola bola Ubi Kopong
Jadi kmaren itu ak beli ubi Madu bingung kan mau di buat apa akhirnya iseng deh bikin Ubi Kopong , trus Ada Coklat juga di lemari es akhirnya ak iseng isi dehNih resepnyaa 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar