Ayam goreng mentega

imasziggia
imasziggia @Imas_ziggia
Bandung

Masakan kesukaan anak2 ya yang serba ayam tp hanya bagian paha 😁 salah satunya menu ini, bikin lahap 🤣

Ayam goreng mentega

17 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan anak2 ya yang serba ayam tp hanya bagian paha 😁 salah satunya menu ini, bikin lahap 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
1 porsi sedang
  1. 500 gayam bagian paha potong kecil
  2. 1/2 bhjeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih cincang halus
  4. 1/2 bhbawang bombai ukuran besar diris tipis
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. 2 sdmmargarin, sy pake palmia royale
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 bhjeruk limau
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. secukupnyaGaram, lada, penyedap dan gula putih

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Rendam ayam dengan 1sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk, peras jeruk nipisnya. Diamkan minimal 1 jam dlm kulkas. #Kalo sy biasanya disimpan 1/2 hari

  2. 2

    Buat bumbu menteganya : panaskan mentega dan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

  3. 3

    Masukan kecap inggris, saus tiram, kecap, lada, garam, penyedap dan gula putih. Koreksi rasa, terakhir peras jeruk limaunya.

  4. 4

    Goreng ayam yg sudah direndam sampai kering lalu siram dengan bumbu mentega.

  5. 5

    Siap dihidangkan 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imasziggia
imasziggia @Imas_ziggia
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa