Ayam goreng mentega

tastee kitchen
tastee kitchen @tasteekitchen2017
Semarang

kesuakaan anak2 saya, kalo g suka ayam bisa di ganti udang atau cumi. Untuk udang dan cumi cukup di bersihkan saja tidak perlu di marinasi dan di goreng dl 😊

Ayam goreng mentega

25 orang berencana membuat resep ini

kesuakaan anak2 saya, kalo g suka ayam bisa di ganti udang atau cumi. Untuk udang dan cumi cukup di bersihkan saja tidak perlu di marinasi dan di goreng dl 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpaha ayam potong kecil2
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1bawang bombai ukuran kecil
  4. secukupnyakecap manis
  5. secukupnyakecap asin
  6. saus inggris (optipnal)
  7. secukupnyasaus tiram
  8. secukupnyalada bubuk
  9. 4 sdmmentega untuk menumis
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis, tunggu 10 menit bilas kembali dengan air bersih

  2. 2

    Marinasi ayam dengan bawang putih yg telah dihaluskan (sisakan 3 siung untuk bumbu saus) jangan lupa garam, dan lada bubuk simpan dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap (biasanya saya semaleman)

  3. 3

    Goreng ayam setengah matang sisihkan

  4. 4

    Panaskan margarin, tumis sisa bawang putih yang telah di cincang halus, bawang bombay dan jahe, tambahkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk (jika kurang manis/asin bisa di tambah garam/gula sesuai selera)

  5. 5

    Terakhir masukan ayam yg telah di goreng, masak sampai matang dan kuah menyusut, bisa di tambah dengan potongan daun bawang yah biar aromanya lebih wangi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tastee kitchen
tastee kitchen @tasteekitchen2017
pada
Semarang
ig : @tastee_kitchencooking with ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa