Ayam cabai hijau moncor

erviana
erviana @cook_12363090

Ayam cabai hijau moncor

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgayam negri
  2. 10cabai rawit hijau
  3. 15cabai besar hijau atau selera
  4. 2 BuahTomat merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 1 butirkemiri
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk angkat tiriskan

  2. 2

    Rebus cabai, bawang merah dan putih, beserta tomat sampai matang

  3. 3

    Siapkan cobek, lalu haluskan kemiri sampai halus lalu bumbu rebus tadi cabe, bawang, tomat haluskan sampai menjadi sambal

  4. 4

    Goreng ayam yang sudah di tiriskan... Jangan terlalu kering yah mom :)

  5. 5

    Kalau sudah semua, siapkan minyak 3 sdm lalu tumis bumbu sambal hijau tadi mom,

  6. 6

    Masukan daun jeruk

  7. 7

    Masukan garam dan penyedap sesuai rasa, lebih nikmat beri terasi sedikit saat menumis bumbu

  8. 8

    Oh iya jangan pakai gula ya mom....

  9. 9

    Beri air sedikit tunggu sambal sampai matang

  10. 10

    Terakhir masukan ayam yang sudah di goreng....

  11. 11

    Ayam cabai hijau siap kita lahap dengan nasi hangat dan kerupuk mom

  12. 12

    Jangan lupa mencoba... Masak itu menyenangkan hati dan perut loh mom 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erviana
erviana @cook_12363090
pada

Komentar

Resep Serupa