Pindang balado kemangi

bUnDanya damArsyila
bUnDanya damArsyila @cook_4807146
Kota Probolinggo

Kesukaan suami 😘

Pindang balado kemangi

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
bUnDanya damArsyila
bUnDanya damArsyila @cook_4807146
Kota Probolinggo

Kesukaan suami 😘
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahikan pindang yg agak besar
  2. Bumbu yang dihaluskan:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 6 buahcabe merah besar
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 2 batangsereh
  8. 1 ikatkemangi
  9. Secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan sereh hingga harum dan bumbu masak.

  4. 4

    Masukkan ikan pindang, tambahkan sedikit air biar bumbu meresap kedalam ikan.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur(optional). Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap kedalam ikan.

  6. 6

    Masukkan kemangi, masak sebentar jangan sampai kemangi layu. Matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat 😋
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
bUnDanya damArsyila
bUnDanya damArsyila @cook_4807146
pada
Kota Probolinggo
ibu pekerja tapi selalu menyempatkan memasak buat duo bocil dirumah dan yang pasti tanpa msg, karna "memasak adalah salah satu caraku berkarya"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Dada Ayam Kalasan dengan Serundeng Kelapa ala Mbak Carolina
  2. Donat Kentang
  3. Kaki Naga
  4. Kremesan takaran sendok
  5. Ayam goreng terasi super crispy
  1. Aglio olio homemade
  2. Yummy rods ala Q
  3. Ulat maizena simple
  4. Bolu ketan hitam bakar