Bola ubi kopong bahan simple

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi (sy pakai ubi putih, seadanya dirumah)
  2. 5 sdmgula
  3. 8 sdmtepung tapioka/ kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi. Potong2. Cuci bersih. Lalu kukus sampai matang.

  2. 2

    Jika sudah matang angkat, lalu haluskan dengan menggunakan garpu selagi panas.

  3. 3

    Jika sudah halus. Diamkan sampai ubi yang sudah dihaluskan tsb dingin

  4. 4

    Tambahkan tepung tapioka dan gula. Campur sampai rata. Tutup adonan dengan menggunakan serbet. Lalu diamkan kurang lebih 1 jam.

  5. 5

    Bentuk bulat padat.

  6. 6

    Goreng pada minyak yang belum terlalu panas. Bolak balik terus sampai agak kering. Lalu tekan2 dengan spatula. Bolak balik dan tekan2 terus sampai berwarna coklat.

  7. 7

    Bola ubi kopong dengan bahan sangat simple siap dihidangkan. Selamat mencoba mom 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Alannuariputri
Ajeng Alannuariputri @alannuariaj
pada
Madiun
lama jadi anak kos dan ga pernah masak.pada dasarnya sih suka masak. tapi ga mau yang ribet2, kebanyakan bahan atau bahannya susah didapet. pokoknya mau masak yang hasilnya enak dan ga pake lama deh 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa