Sayur Bening Oyong Kencur, Penambah Nafsu Makan Anak

Dapoer Ngeboel
Dapoer Ngeboel @liezmaya
Bekasi Barat

Halo moms, beberapa hari ini Dek Salsa lagi syusyah makan, biasanya kalo dikasih yang berkuah makannya jadi agak cepet apalagi kalo ada pedes2nya dikit aja, Princessku emang dah dibiasain dikenalin ama yg pedes sih dari kecil...kalau makanan dah nyuap dimulut, diemut lama ngunyahnya deh, salah satu solusinya saya bikin sayur tambahin sedikit lada atau saus seupritt aja, makannya jadi agak cepet deh asal jangan yg alot.
Suami minta tambahin parutan kencur buat nambah nafsu makan Dek Salsa, berkhasiat juga katanya buat ngusir kembung perut.

Sayur Bening Oyong Kencur, Penambah Nafsu Makan Anak

39 orang berencana membuat resep ini

Halo moms, beberapa hari ini Dek Salsa lagi syusyah makan, biasanya kalo dikasih yang berkuah makannya jadi agak cepet apalagi kalo ada pedes2nya dikit aja, Princessku emang dah dibiasain dikenalin ama yg pedes sih dari kecil...kalau makanan dah nyuap dimulut, diemut lama ngunyahnya deh, salah satu solusinya saya bikin sayur tambahin sedikit lada atau saus seupritt aja, makannya jadi agak cepet deh asal jangan yg alot.
Suami minta tambahin parutan kencur buat nambah nafsu makan Dek Salsa, berkhasiat juga katanya buat ngusir kembung perut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahoyong
  2. 5 buahTahu kuning di goreng dulu agak matang
  3. 400-500 mlAir
  4. 1 sdtMinyak untuk menumis
  5. 1 buahtomat merah, potong 4
  6. 3 BijiBawang putih, gepek pakai pisau dan cincang
  7. Bawang daun + seledri potong-potong (Saya nggak pakai, lupa hehe
  8. 2 Ruaskencur di parut (skip yg nggak suka)
  9. 1 SdmKaldu jamur Totole + sedikit ladaku
  10. Garam + gula putih + gula merah sedikit saja ya
  11. Bawang goreng, buat pelengkap taburnya kalau suka

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sebentar saja sampai agak harum pakai api kecil jangan sampai gosong

  2. 2

    Masukan air dan oyong pakai api sedang, setelah mendidih tambahkan tahu kuningnya tunggu 3 menitan lalu madukan semua bahan kecuali bawang goreng

  3. 3

    Koreksi rasa sesuai selera dan sajikan selagi hangat dengan nasi dan saos/ sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ngeboel
Dapoer Ngeboel @liezmaya
pada
Bekasi Barat
Hobi kuliner, kadang-kadang ngoprek di dapur bikin hidangan untuk tuan raja dan princessku tercintah 😋🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa