Sego Jamur

Arisauna Pahlevi
Arisauna Pahlevi @LeviLep
Bogor

Kalau di kampus suka jajan Sego Jamur buat camilan yang ngenyangin, nah ini iseng bikin ala ala begitu.

Sego Jamur

Kalau di kampus suka jajan Sego Jamur buat camilan yang ngenyangin, nah ini iseng bikin ala ala begitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 250 gramJamur tiram (cuci bersih dan suwir tipis
  2. 3 sdmTepung maizena
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 3 sdmminyak untuk menumis
  8. secukupnyaNasi putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur Jamur tiram, garam, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk, aduk merata dan campur dengan Tepung Maizena.

  2. 2

    Panaskan Teflon beri minyak (Seharusnya pakai Happycall), masukan jamur yang sudah campur bumbu, kemudian tunggu sampai kering dan kecoklatan, karena nggak pakai happycall jadi tunggu sampai kering baru di balik

  3. 3

    Ambil cetakan, kalau tidak ada bisa "freehand" pakai tangan (jangan lupa pakai sarung tangan plastik biar higienis), bentuk seperti sandwich.

  4. 4

    Sego Jamur siap dimakan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arisauna Pahlevi
pada
Bogor
Just ordinary woman who try to be "sholehah" Mom and Wife
Lebih banyak

Resep Serupa