Tumis kangkung cumi

7 orang berencana membuat resep ini
restyningsih
restyningsih @cook_12373390
Kota Tegal

ada cumi asin dikulkas dpt dikasih saudara, trnyata udh lama dikulkas, drpd g diolah2 y udh tak bkin makanan deh.. #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 50 grcumi asin (baby)
  3. 3 siungbawang merah (iris)
  4. 3 siungbawang putih (iris)
  5. 5 buahcabe rawit merah (iris serong)
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. 3 cmlaos (lengkuas)
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 bungkussaori
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdmgula
  12. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin (supaya rasa asin sedikit hilang), remas2, dan tiriskan..

  2. 2

    Masukkan minyak ke wajan, tumis bawang putih bawang merah laos dan daun salam hingga layu..

  3. 3

    Masukan cumi oseng sebentar lalu masukan saori, aduk..

  4. 4

    Masukan air kira2 500ml tunggu mendidih masukan gula dan garam secukupnya (klo q gula 1/2 sdm, garam 1/2 sdt)..

  5. 5

    Jika sudah mendidih (icip), masukan kangkung, cabai, dan tomat, tumis hingga layu (kadar kematangan kangkung sesuai selera)

  6. 6

    Sudah jadi

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

restyningsih
restyningsih @cook_12373390
pada
Kota Tegal
hanya ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak enak untuk keluarga 😊
Lebih banyak

Resep Serupa