الخطوات
- 1
بفرم البصل ناعم وبضيف اللحمة عليه وبضيف زيت نباتي وبقلبها على الغاز بس تبلش تنشف من الماء بضيف البهارات وبقلبها بعدين بصفيها مشان اي ماء فيها تتصفة
- 2
بعد حفر الكوسا بحشيها لحمة بس خلص بقلي الكوسا بالزيت النباتي وبس خلص قلي بحطهم بماء ساخنة وبطلعهم وببلش اصفطهم لحتى اذا في ماء تنزل
- 3
يجهز اللبن والجميد وبغلي على الغاز وبس يغلى بضيف الكوسا عليه ويخلي 10 دقائق
- 4
بعدين بعمل الرز ال 3 كوب بدهم 4 كوب ماء بضيف ملعقة صغيرة ملح وزيت وبس تغلى بضيف الرز اول غليه بخفف الغاز لحتى يتفلفل الرز وصحتين يا رب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مخشي بلبن (شيخ المحشي) مخشي بلبن (شيخ المحشي)
#الشيف_الذهبي #أطباق_شعبيه_تقليديه #عيد_الاضحى
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5826204
التعليقات