Ayam Goreng Tepung
Sebenarnya takaran bumbunya itu bisa disesuaikan dengan selera. Apalagi besar/kecilnya bawang itu kan berbeda, ini saya pake bawang putih yang agak besar. Pokoknya ini gambaran bahannya aja ya.
Daripada beli terus, mahaall, lebih baik bikin apalagi ini simpel juga, bisa disimpan dikulkas, jadi kapan mau makan baru ngegoreng. Bisa tahan 3hr dikulkas, simpan di bagian atas khusus buat nyimpan daging, tapi bukan di freezer ya, bawahnya freezer.
Ayam Goreng Tepung
Sebenarnya takaran bumbunya itu bisa disesuaikan dengan selera. Apalagi besar/kecilnya bawang itu kan berbeda, ini saya pake bawang putih yang agak besar. Pokoknya ini gambaran bahannya aja ya.
Daripada beli terus, mahaall, lebih baik bikin apalagi ini simpel juga, bisa disimpan dikulkas, jadi kapan mau makan baru ngegoreng. Bisa tahan 3hr dikulkas, simpan di bagian atas khusus buat nyimpan daging, tapi bukan di freezer ya, bawahnya freezer.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan & potong ayam sesuai selera, sebaiknya jangan terlalu besar ya biar gampang ngegorengnya. (Menghindari matang di luar, mentah di dalam)
- 2
Haluskan bawang putih, kemudian tambahkan ke ayam. Tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, penyedap, telur & sedikit tepung.
- 3
Aduk-aduk & agak diremas-remas supaya bumbu meresap.
- 4
Diamkan dikulkas minimal 3jam lah ya supaya bumbu meresap. lebih bagus jika seharian, misalnya, buat makan malam, udah dibumbui dulu paginya. Atau malamnya bumbui buat dimasak bsk paginya.
- 5
Jika sudah mau ngegoreng, keluarkan ayamnya dari kulkas. Siapkan bahan lapisan tepung. Campur tepung, merica & garam, aduk-aduk rata.
- 6
Panaskan minyak untuk menggoreng. Balur ayam ke tepung, remas-remas. Lanjutkan hingga semua ayam habis.
- 7
Pastikan minyak benar-benar panas baru masukan ayamnya, setelah itu, kecilkan api, benar-benar kecil ya supaya ayam matang hingga ke dalam. Kecuali menggoreng dengan panci deep fry ya, bisa pake api sedang. Goreng hingga kecoklatan, angkat. Klu saya 20menitan ngegorengnya.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng ini hasilnya crispy di luar namun dalemnya tetap juicy lho, apalagi untuk bagian paha 😸
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source : XanderkitchenThanks ce ☺Bikin ini udah puluhan kali hasilnya gak mengecewakan, tepung amat renyah gak alot sama sekali, ayamnya berasa bumbu, saat di goreng wanginya maasyaaAlloh kemana² sampe tetangga nanya 😄
-
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
#BikinRamadhanBerkesanAlhmdulillah kali ini sya memasak ayam goreng tepung simple saja sih yah gk pke ribet resep andalan aku cuma kyak gini tapi krenyesnya lumayan tahan lama kriuk kriuk nya dapet😍😁
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Bismillah... Saya ambil bagian kepala yaa kali ini untuk posbar. Karena emang bocil sukanya bagian kepala. Kalo ga ceker. Karena banyak kulit daripada daging nya... Yuk cek ricek resepnya...#Timlo_ProteinHewani#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#cookpadCommunity_solo #BALONChallenge #ProteinHewani#GenerasiAprontis
-
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Anak anak paling suka dengan yang namanya ayam goreng,apalagi kalau ditepungin seperti ini,dicocol sama saos sambal.Bakalan bolak balik makan..😊
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source : dame Tobing ,dengan Takeran yg disesuaikan keinginan pribadi.Ayam tepung yg krendem kuah sup tepungnya masih kriuk²...kata bocil juara ,ayam mamak KY ayam kaepci cuma rasanya lain kaepci 😂 gimana sih kak ?#cookpadcommunity #cookpadcommunity_sangatta#cookpad_id #cookpadindonesia
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
semenjak hamil pengen makan kfc terus, coba buat sendiri dirumah..cara dan bahan-bahan sesuai dengan selera keluarga saya, apabila ada yg ingin menambahkan atau mengurangi dr resep ini silahkan disesuaikan :)
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Duhhh... mau upload rasanya malessss banget, tapi kalau ngikutin males sih kapan beresnya kan?Nah aku balik lagi nih bawain resep masakan yang berbahan dasar ayam. (padahalkan ya... sekalian ikut kontes hihihi...)Yuk yang lagi nyari ide buat makan malam, langsung aja diintip resepnya...Nb: Aku beli 1/2 kg sayap ayam dan ada 5 potong. Nah dari 1/2 kg ini aku bikin jadi 3 macam olahan. Ayam goreng tepung, ayam bakar manis, dan bubur ayam. Untuk resep ayam bakar manis aku gak bakal pos karena aku lupa gak foto dan untuk bubur ayam aku bakal pos lain waktu.Selamat masak :D#AhlinyaAyam #DoyanAyam #Ayam #SerbaAyam
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
15/06/2020Saya termasuk yang jarang bikin ayam goreng tepung krn beberapa kali trial hasilnya tidak sesuai harapan. Pernah dalamnya masih kemerahan, tepungnya ketebelan jd basah, tepungnya keras cem batu, dll dll 😅. Maklum namanya juga amatiran wkk..Nah kali ini ga sengaja bikin ayam goreng tepung tp bareng sama bikin dadar jagung. Eala koq si dadar jagung curi banyak bgt tepung 🤦♀️. Akalin deh pake tetepungan yg ada dirumah. Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Hasilnya kres lembut. Tepungnya ga keras banget, daging ayamnya asin gurih pas. Hanya memang kriuknya ga tahan lama. Bukan kaya ayam kriuk cepat saji gt. Enaknya begitu matang langsung dimakan yaaa..#AyamGorengTepung#PekanRayaAyam#KidsMeal#DirumahLebihBaik#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week38#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Sdh lama kepingin recook ayam gotep nya Ibu XandersKitchen & baru skrg kesampaian, padahal itu resep sdh publish dr jaman kapan 🙈😁😂😊Source: Xanderskitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar