Roti isi coklat

ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
Malang / Biak Numfor-Papua

Source: bunda ei
Aski nya resep roti burger.. tp karena saya ga bikin burger jd saya aplikasikan jd roti isi coklat saja..

Roti isi coklat

Source: bunda ei
Aski nya resep roti burger.. tp karena saya ga bikin burger jd saya aplikasikan jd roti isi coklat saja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtepung segitiga
  2. 1 butirtelur
  3. 40 grmargarin
  4. 50 grgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 2,5 sdtragi
  7. 240 mlair hangat
  8. Olesan:
  9. 1 butirkuning telur kocok lepas
  10. Isian&topping : meises coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi. Campurkan ragi, 1sdt gula pasir, dan air hangat aduk rata. Biarkan 5-10 menit sampai keluar gelembung/berbusa. Tanda ragi aktif.

  2. 2

    Campurkan margarin dan telur. Kocok rata. Masukkan ragi. Aduk rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan tepung terigu, sisa gula pasir dan garam. Uleni 5menit. (Adonan lengket ya. Balur tangan dengan terigu untuk memudahkan mengulen)

  4. 4

    Bulatkan. Tutup dengan plastik wrap. Proofing sampai mengembang 2x lipat (saya ga sampe 1jam karena cuaca panas banget).. setelah mengembang.. kempiskan adonan.

  5. 5

    Bagi masing2 70gr.. pipihkan isi meises. Bulatkan.. lalu diamkan lg 15 menit. Olesi kuning telur. Beri topping. Oven sekitar 20 menit 185'c

  6. 6

    Angkat dari oven. Dinginkan.. siap disantap.. yummi..maksimal.. simpan dalam wadah tertutup..supaya ga kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
pada
Malang / Biak Numfor-Papua
thanks for like , recook and followmom of two 👦👧admin IG @komunitaspaders
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa