Telur masak habang /telur masak merah

Weni handayani
Weni handayani @cook_7843694
Lampung

Kemaren liat di ig nya mbak @reystafauzia jadi pengen buat juga.. Aku cuma tambahin dikit cabenya aja.. Next mau modifikasi sedikit pakai daun jeruk.. Selamat mencoba juga ya di rumah

Telur masak habang /telur masak merah

18 orang berencana membuat resep ini

Kemaren liat di ig nya mbak @reystafauzia jadi pengen buat juga.. Aku cuma tambahin dikit cabenya aja.. Next mau modifikasi sedikit pakai daun jeruk.. Selamat mencoba juga ya di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kh telur ayam/bebek
  2. 1 ruas jarikayu manis
  3. Garam+gula secukupnya *ini agak manis ya enaknya
  4. sesuai seleraPenyedap
  5. Bahan yang dihaluskan
  6. 100 gramcabe merah kering
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 cmkencur
  10. 1 buahterasi, aku pakai mama suka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, kupas, sisihkan

  2. 2

    Rebus cabai kering sampai agak lunak, cirinya sampai dia kayak cabe seger, gendut2 lagi gak kurus.. Hehe

  3. 3

    Lalu, haluskan cabe yang sudah direbus dan bumbu lain, ini butuh air agak banyak pas blandernya ya

  4. 4

    Masukan bumbu yg telah halus ke dalam wajan+gula masak api sedang tanpa minyak,, tunggu sampai meletup2 baru masukan minyak sedikit2 aja sampai minyak dirasa cukup..

  5. 5

    Tumis bumbu sampai matang, lalu masukan 1 gelas air, aduk2 tunggu mendidih lalu masukan telur

  6. 6

    Tunggu sampai air menyusut, sambil tunggu tutup aja pakai tutup panci, soalnya pasti meletup letup jaaauuuhhh dan bakal bikin dapur kacau balau.. Wkwk.. Tapi jangan lupa sesekali diaduk ya biar gk gosong

  7. 7

    Masukan garam+penyedap koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambah gula lagi..

  8. 8

    Jika air sudah menyusut, berarti siap untuk dihidangkan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Weni handayani
Weni handayani @cook_7843694
pada
Lampung
Hobi makan.. Jadi kudu bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa