Ikan selalu menjadi pilihan yang kaya rasa ketika diolah...daging ikan segar terasa manis dan legit...sangan mudah untuk dipadukan dengan bumbu apa saja. Selain nikmat kandungan gizinya juga tinggi. Kali ini dapurq akan berbagi resep olahan ikan berkuah yang sangat pas disantap hangat, apalagi kalau cuaca dingin ya...hmm sruupp yummy.

Bosen makan ikan yg digoreng mulu.. pengen yg berkuah...taraaa jadilah sup ini ..masak ala ala... rasa yummy #menurut saya hahaha ☺️😁😉

Ingin mencoba resep baru,tapi disesuaikan dgn kegemaran suamiOh ya saya tu udah pernah masak 2x resep ini,bisa pakai ikan baungTapi yang saya masak ini pakai ikan nilaJadi bisa disesuaikan, selamat mencoba

Masakan ini makanan khas papua biasa di santap bersama (papeda) atau sagu mentah yg di masak smpai kental,yg suka pedas wajib coba ini,klu anda flu bkin makanan ini yg pedas di jamin cpat sembuh

Dua minggu yg lalu,mama habis operasi angkat rahim,dokter menyarankan agar Beliau banyak mengkonsumsi ikan gabus atau ikan deleg (bhs.sunda). Jadilah saya berkreasi memasak ikan gabus menjadi sop bumbu kuning,kreasi sendiri...Rasanya enak dan seger padahal saya nggk suka ikan heheHappy cookingSemoga menginspirasi ya ☺️☺️

Karena disini jarang ada yg jual ikan fresh, jadi saya pakai ikan frozen. Rasa sup nya light dan penuh rempah. Disini susah cari rempah jadi saya gunakan simpanan rempah yg dibawa dari indonesia. Menu ini cocok untuk berbuka puasa dikala bosan dengan menu ayam / sapi.

Edisi dibuang sayang.abis bikin patin fillet ada sisa kepala sama ekornya, karena rasanya sayang untuk dibuang akhirnya saya bikin sup hehe, selamat mencoba...

Citarasa asam segar dari sup ini bikin nagih. Bagi pecinta ikan, silahkan dicoba 🤗