Sambal terasi
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih cabe merah,cabe rawit,duo bawang,tomat dan daun jeruk lalu panaskan minyak untuk menggoreng
- 2
Kedua goreng duo bawang dulu sampai warna kecokelatan,angkat tiriskan
- 3
Ketiga goreng cabe merah sama rawit jika sudah layu,angkat tiriskan
- 4
Keempat goreng tomatnya juga sampai layu,angkat tiriskan
- 5
Jika sudah dingin masukkan cabe,bawang,tomat,terasi dan gula merah ke blender tambahkan minyak bekas menggoreng sekitar 7 sendok makan jika sudah halus panaskan minyak bekas menggoreng sekitar 3 sendok makan lalu tuang sambal yang sudah diblender tadi ke wajan yang sudah dikasih minyak dan masukkan juga garam,mecin,gula pasir dan daun jeruk. Aduk-aduk agar tidak gosong jika warna sudah berwarna cokelat matikan api tunggu sampai dingin dan masukkan ke wadah bisa untuk 3/4 hari di suhu ruangan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal terasi Sambal terasi
Lg liat2 ig @justtryandtaste. Ketemu resep sambal terasi yg keliatannya kok menarik sekali. Coba2 ikutin full cara buatnya(ga pake modif mksdnya hehe) biar tau rasanya. Eh ternyata mantap dan pas semuanya😎😎. Thank you Mbak Endang Indriani aka @justtryandtaste 😙😙😙
-
Sambal terasi Sambal terasi
Tadi pagi bikin sambal terasi enak banget pedesnya nampol banget gurih2 agk manis gt😋 ini fotonya sesuai dg aslinya merah merona menggoda gt😝
-
Sambal Terasi Jeruk Limo - 122 (by Bumi) Sambal Terasi Jeruk Limo - 122 (by Bumi)
Sambal yang cocok dipenyet bersama ikan atau telur..Aroma terasi dan kesegaran jeruk limo bikin tambah nafsu makan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar_SambalNusantara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Regional
-
Sambal Terasi Tahan Lama Sambal Terasi Tahan Lama
Source : Eera HarunHayo siapa yang suka sama sambal, terkadang kita suka malas bikin sambal, jadi bikin yang agak banyakan biar kalau mau makan langsung deh ambil sambalnya di kulkas, mantap👍#AntiRibet#SiapRamadan#Cookpadcommunity_bekasi
-
Sambal terasi Extra pedas Sambal terasi Extra pedas
Makan sambal ini enak nya pakai nasi putih hangat, sayur rebus ,trus tambah ikan asin deh...😍😍😍
-
Resep sambal terasi mantul Resep sambal terasi mantul
Sambal ini pasti sudah tdk asing lagi bagi kita Krn sambal terasi sudah menjadi sambal favorit bagi kebanyakan org sebagai pelengkap makan ikan /ayam goreng,sebagai cocolan lalap tahu tempe goreng/ ikan asin.
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Lagi pengen makan ayam goreng pake sambel terasi dan lalap ketimun aja. Kebetulan saya dan suami ga terlalu suka pedes jadi menurut saya ini sambelnya uda pedes 😀
-
Sayur Bening + Sambal Terasi Sayur Bening + Sambal Terasi
Merantau ke pulau orang setahun jadi kangen cita rasa khas daerah asal, soalnya kalo beli di sini rasanya beda banget hihihi akhirnya cari cari resep di cookpad (cari yang paling gampang 😁) daaan ternyata ada hehehe, jadi deh pagi pagi ke pasar langsung cari cari bahan, singkat cerita sampe rumah langsung masak sambil mantengin hp karna emang belum pernah sama sekali masak lauk beginian hehe, biasanya tinggal makan doang, dan Alhamdulillah berhasil 😀😀😀rasanya beneran enak dan bikinnya gampang bangettt, cocok banget buat pemula kayak aku hehehe #ResepPertamaku
-
Sambal Terasi Sederhana# Sambal Terasi Sederhana#
Sambal terasi ini cocok buat nasi Rames Atau Dicolek Pake Gorengan, lalapan, Ayam Penyet Dll
-
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Kangen sambal buatan ibu, karena jauh ya bikin sendiri...
-
Sambal Terasi "Seger" Sambal Terasi "Seger"
Siang-siang mau makan sambal yg pedes endes seger 🤭
-
Sambal terasi rebus Sambal terasi rebus
pingin sambel tapi malas ngegoreng,jadi di rebus aja,biar gampang juga di uleknya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar