Ikan cue balado (simple)

15 orang berencana membuat resep ini
Tati hartati
Tati hartati @cook_13805570
Cikarang Barat

saya pakai gula merahnya agak banyakan agar rasanya pedas manis, oia tmn2 pencinta pedas untuk cabai rawitnya bisa ditambah lagi agar lebih mantap😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ikan cue ukuran kecil
  2. Bumbu halus :
  3. 10 buahcabai merah keriting
  4. 3 buahcabai rawit merah
  5. 1 buahtomat ukura sedang
  6. 2 buahbawang putih
  7. 3 buahbawang merah
  8. Bahan tambahan :
  9. 1/4gula merah (bisa juga pakai 1sdt gula putih)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtpenyedap royco
  12. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak untuk menggoreng terlebih dlu ikan cue nya. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu balado simplenya, setelah bumbu dihaluskan siapkan minyak untuk menumis, masukan dan tunggu hingga harum kemudian tambahkan air,galam,gula merah dan penyedap aduk2 hingga rata. Cek rasa bumbu kalao sudah pas, terakhir masukan ikan cue yang telah digoreng td kedalam bumbu balado biarkan bumbu meresap jangan di aduk2 ya hanya sekali saja.

  3. 3

    Selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tati hartati
Tati hartati @cook_13805570
pada
Cikarang Barat

Resep Serupa