Perkedel Tahu MPASI 10mo+

Syahm's Mommy
Syahm's Mommy @cook_6196314
Bogor

Ini bisa dijadikan untuk MPASI 10 bulan lebih, tekstur luarnya yg garing namun di dalamnya tetap lembut

Perkedel Tahu MPASI 10mo+

8 orang berencana membuat resep ini

Ini bisa dijadikan untuk MPASI 10 bulan lebih, tekstur luarnya yg garing namun di dalamnya tetap lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtahu putih
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 2 sdmtepung sagu
  4. Daun bawang iris-iris
  5. Daun seledri iris tipis
  6. 1/2 sdtbawang putih halus
  7. Wortel parut (sesuai selera)
  8. Garam (optional)
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. Merica sedikit saja
  11. Kunyit bubuk sedikit saja hanya untuk warna
  12. Bahan pelapis:
  13. Tepung roti yg sudah dihaluskan (diblender kembali)
  14. Telur ayam dikocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan jadi satu kecuali bahan pelapis

  2. 2

    Masukkan dalam cetakan, dan kukus hingga matang, jika ditusuk dg tusukan sate maka tidak ada yg menempel (tanda sudah matang bagian dalam)

  3. 3

    Setelah matang dinginkan sebentar

  4. 4

    Setelah dingin potong2 sesuai selera

  5. 5

    Setelah dipotong2 celupkan kedalan kocokan telur, kemudian masukkan ke dalam tepung roti, tepuk2 agar menempel

  6. 6

    Setelah semua potongan dibalur tepung roti, simpan dalam lemari es agar baluran tepung roti lebih menempel dan tidak mudah lepas ketika akan di goreng

  7. 7

    Simpan hingga dingin

  8. 8

    Setelah dingin goreng dengan api sedang

  9. 9

    Sajikan

  10. 10

    Silahkan mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahm's Mommy
Syahm's Mommy @cook_6196314
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa