Anak sama suami ngajakin beli makan.. eitss dari pada jajan masak sendiri aja lah ya.. kan mau #KurasKulkas biar gak kebuang sia-sia bahan yang masih ada, lebih hemat juga lebih sehat masak sendiri. Tengok isi kulkas masih ada sayur kol, proteinnya ada daging kambing kurban kemarin. Ya udah masak tongseng aja yuk.. versi tanpa santan biar gak nambah kolesterol

Buatnya mudah sekali. Yang bikin lama saat merebus kambing hingga empuk. Sembari menunggu, bisa siapkan bumbu dan masak masakan lain atau sambil ngurus rumah ☺️Kalau sudah empuk, masak tongsengnya ga sampai 30 menit udah siap masuk perut 😍

Source : Trixie Gayatri

Tongseng embek 😂 alias tongseng kambing .Istimewanya daging kambing adalah Fresh dr jagalnya .Tidak spt sapi yg setiap beli selalu ada .Kalo kambing harus pesan H-1 dulu .Kalo ga harus subuh banget berebut daging kambing . Dikarenakan size hewan kambing sendiri lebih kecil dr ukuran hewan Sapi .Daging kambing adalah favorite suami .Kemarin pulang kerja tau tau bawa daging kambing mentah .Ya begitulah ya mom kalo emang favoritenya ga usa dimintai belanja uda belanja sendiri 😂 .Kebiasaan ini sering dilakukan .Tau tau pulang kerja ngasi PR istri 🫠 .Istemewanya masak menu buka sekalian bisa buat menu sahur tinggal ngangetin 😊 .#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa

BismillahMeramaikan #posbar minggu ini #KreasiDagingKurban, kebetulan Alhamdulillah ada yang ngasih daging kurban 😁 (smoga th depan bisa berkurban 🤲)Mau nyate kok males nyunduki 🤭 akhirnya bikin tongseng yang sat set kebetulan pas ada stok kol di kulkas. Cabe nya diglondongin biar anak² bisa ikutan makan.#KreasiDagingKurban#SemangcookHokyaHokye24#CòokpadCommunity-Semarang

Dapat daging kurban cus kita bikin tongseng saja

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Pengen makan yang berkuah dan pedes, jadilahh masakan inii, gamauu ribet karna pas habis santannya ternyata enak juga kok..#5resepterbaruku

Daging kambing sisa Idul Adha kemarin masih ada sekantong. Yang kantong pertama kemarenan udah dibuat sate goreng. Enak sih, tapi dagingnya keras soalnya kelamaan masaknya. 😂Nah kalo yang sisaan ini tadinya mau dibuat rolade, tapi kok kayanya aneh ya bikin rolade pake daging kambing 😅. Ngomong ama suami, eh dia minta dibuatin tongseng sekalian mau dibawa buat bekal ke kantor katanya. Yaudah cuss subuh - subuh mulai masak deh.Kali ini masaknya sengaja ga lama supaya dagingnya ga keras. Habis dipotong, daging direbus sebentar aja cuma buat ilangin bau sama kotoran. Pas masak jg sebentar. Hasilnya enaak, ga bau, dan ga keras.

Masih dalam susana idul adha, sebelumnya pernah jg membuat tongseng pakai ayam dan daging sapi. Nah ada challenge baru nih di kulkas ada daging kambing dicobalah membuat tongseng.Seperti pemikiran banyak orang daging kambing identik dengan baunya yang khas, nah dimasakan tongseng kali ini aku pengen buktiin ga semua olahan kambing menimbulkan bau khasnya.Selain itu dikulkas terlihat ada tomat yang menganggur. Tinggal ditambah kol jadilah ngide buat tongseng.Yuk silakan dicoba, menu ini bisa disesuaikan dengan selera masing2, jika ingin lebih manis ya bisa ditambah kecap lebih banyak, jika ingin pedas bisa gunakan cabai rawit merah yg diiris, ingin terasa rempah dan hangat bisa ditambah cengkih tp jgn asal yaa kembali lagi, rajin2 untuk mengoreksi rasa.Ayo #kuraskulkas

Hari ini ga belanja tukang sayur pun libur di kulkas masih ada kol dan tomat, daunsalam serai pun tinggal satu lembar😁, kemaren sore sempet rebus daging kambing masih sisa separo tadi pagi tuk nasi goreng. Akhirnya sore ini bikin tongseng tanpa santan biasanya sih pake ayam#cookingwithlove#KurasKulkas

tongseng kambing pesenan bapaknya anak2 😉 akhirnya habis juga stok daging qurban di freezer 😂