Tumis daging asam pedas

mama manik
mama manik @cook_12468320
Marelan

lg pengen yg simpel dimasak,simpel juga dilidah

Tumis daging asam pedas

11 orang berencana membuat resep ini

lg pengen yg simpel dimasak,simpel juga dilidah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 300 gramdaging sapi pilihan(ungkap dengan 15 menit)
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. secukupnyagaram
  4. 1 literair
  5. 1 batangsre (geprek lalu potong 3 bagian)
  6. 7kapulaga
  7. 2 bungalawang
  8. 1bkgs merica ladaku
  9. bumbu iris.....😊
  10. 10 bhcabe merah
  11. 3 bhtomat merah
  12. 5 bhbawang putih
  13. 5 bhbawang merah
  14. 1 incijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Ungakp daging dengan 3 kapulaga 1 bunga lawang,untuk menghilangkan bau amis,stwlah diungkap 15 menit,angkap lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng utk menumis bumbu iris, stelah tu mskkan terlebih dahulu bawang merah dan putih,stelah berubah warna dan harum,mskkan cabe merah beserta dengan daging dan 1 bgks merica ladaku,aduk2 rata

  3. 3

    Lalu mskkan jahe,kapulaga dan bunga lawang,aduk sampai rata,lalu masukkan tomat dan sre lalu garam secukupnya

  4. 4

    Trus masukkan 1 liter air,aduk2 rata,dan tunggu air berkurang,tandanya bumbu sudah mulai merepsap

  5. 5

    5 menit kemudian,cek rasa,jika sudah cocok sesuai degan bunda,angkat,lalu sajikan di piring saji

  6. 6

    Slamat mencoba bunda😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama manik
mama manik @cook_12468320
pada
Marelan
masak membuat semua bahagia😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa