کتلت مرغ آتنا
کتلت مرغ یکی از انواع کتلت‌های گوشتی است که طعمی عالی و بی‌نظیر دارد. طرز تهیه کتلت مرغ شبیه طرز تهیه کتلت گوشت است اما به مرغ خام نیاز دارد.
کتلت یا شامی جزو غذاهای پرسی بسیار لذیذ و پرطرفدار محسوب می‌شوند. معمولا کتلتها کمی چرب و پرکالری هستند مگر اینکه برای تهیه آن‌ها از تابه رژیمی و یا فر استفاده شود. کتلتها تنوع زیادی دارند و برای تهیه آن‌ها معمولا از گوشت قرمز یا سفید، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و پیاز استفاده میشود. معمولا کتلتها را بدون برنج و با نان در کنار ترشی، سبزی‌خوردن تازه و یا سالاد سرو می‌کنند.
کتلتها را میتوان به‌عنوان غذای حاضری به شکل ساندویچ در سفر و پیک‌نیک میل کرد. انواع کتلت با گوشت چرخ‌شده گوسفند و گوساله، مرغ، ماهی و یا حبوبات تهیه میشود.
در این پست من شما را با طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ترین انواع کتلت، یعنی کتلت مرغ آشنا خواهم کرد که طعمی فوق‌العاده و همه‌پسند دارد و میتوان آن را به عنوان یک شام سبک یا عصرانه میل کرد.
کتلت مرغ آتنا
کتلت مرغ یکی از انواع کتلت‌های گوشتی است که طعمی عالی و بی‌نظیر دارد. طرز تهیه کتلت مرغ شبیه طرز تهیه کتلت گوشت است اما به مرغ خام نیاز دارد.
کتلت یا شامی جزو غذاهای پرسی بسیار لذیذ و پرطرفدار محسوب می‌شوند. معمولا کتلتها کمی چرب و پرکالری هستند مگر اینکه برای تهیه آن‌ها از تابه رژیمی و یا فر استفاده شود. کتلتها تنوع زیادی دارند و برای تهیه آن‌ها معمولا از گوشت قرمز یا سفید، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و پیاز استفاده میشود. معمولا کتلتها را بدون برنج و با نان در کنار ترشی، سبزی‌خوردن تازه و یا سالاد سرو می‌کنند.
کتلتها را میتوان به‌عنوان غذای حاضری به شکل ساندویچ در سفر و پیک‌نیک میل کرد. انواع کتلت با گوشت چرخ‌شده گوسفند و گوساله، مرغ، ماهی و یا حبوبات تهیه میشود.
در این پست من شما را با طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ترین انواع کتلت، یعنی کتلت مرغ آشنا خواهم کرد که طعمی فوق‌العاده و همه‌پسند دارد و میتوان آن را به عنوان یک شام سبک یا عصرانه میل کرد.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت مرغ خام را چرخ كنید.
سپس سیب‌زمینی را رنده کنید و به مرغ چرخکرده اضافه کنید.
پیاز را رنده کرده و آب آن را کاملا بگیرید و به مواد اضافه کنید.
هویج را نیز رنده کرده و به مرغ چرخ‌شده و سیب زمینی و پیاز اضافه کنید.
گشنیز خرد‌شده و ادویه‌ها به مواد قبلی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در نهایت تخم‌مرغ را روی مواد شکسته و خوب مخلوط کنید.
داخل تابه‌ای مقداری روغن مخصوص سرخ‌كردنی ریخته و صبر کنید تا روغن حسابی داغ شود.
حالا کتلتها را یکی‌یکی داخل روغن داغ سرخ كنید. - 2
وقتی کتلتها سرخ شدند، برای روی آن‌ها یک سس خوشمزه تهیه کنید.
گوجه‌فرنگی‌های رنده‌شده را با كمی نمک و فلفل مزه‌دار كنید و روی كتلت‌های سرخ شده بریزید.
سپس غذا را چند دقیقه‌ای روی حرارت ملایم بگذارید تا گوجه فرنگی‌ها هم بپزند.
کتلت مرغ شما آماده است. میتوانید این غذا را به همراه سبزی‌خوردن تازه، نان و دوغ سرو کنید.
امیدواریم این کتلت خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان. - 3
طرز تهیه کتلت مرغ بدون روغن:
گاهی افراد به دلیل داشتن بیماری‌های خاص و یا رعایت رژیم غذایی سراغ هیچ نوع کتلت یا کوکو نمی‌روند زیرا این غذاهای باید در روغن داغ حسابی سرخ شوند. برای این دسته از افراد راه حل خوب و آسانی داریم. دستور تهیه کتلت مرغ را به همان ترتیبی که در بالا توضیح داده‌شده قدم‌به‌قدم طی کنید تا به مرحله سرخ‌کردن کتلت برسید - 4
حالا دو راه دارید:
اول اینکه کف یک تابه رژیمی را با اسپری روغن بپاشید و مواد کتلت را داخل این تابه با حرارت بسیار کم سرخ کنید.
راه دوم اینکه تعدادی قالب مافین آماده کرده و کف آن‌ها را با مقدار خیلی کمی روغن چرب کنید و یا از کپسول مخصوص مافین استفاده کنید و مواد کتلت را به طور مساوی داخل قالب‌های چرب‌شده بریزید و آن‌ها را به مدت 30 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد طبخ کنید - 5
.
از هرکدام از روش‌های گفته‌شده بالا که استفاده کنید فرقی ندارد، در نهایت یک خوراک لذیذ و خوشمزه خواهید داشت که در نهایت ظرافت و دقت به صورت کاملا سالمی تهیه شده و مناسب همه افراد در همه سنین میباشد.insta:mazehkadeh2026
دستورهای مشابه
-
تاس کباب مرغ الهام پز
گوشت مرغ یکی از پر استفاده ترین مواد غذایی در سراسر جهان می باشد که با آن انواع غذاهای سنتی، فست فود و .. تهیه می شود. گوشت مرغ در آشپزی ایرانی هم جایگاه بسیار ویژه ای دارد و غذاهای بسیار زیادی هستند که با آن تهیه می شوند. به طور مثال خیلی از غذاهای سنتی ایرانی مثل انواع کتلت، خورش، آبگوشت و … که در گذشته فقط با گوشت قرمز تهیه می شدند، امروزه با گوشت مرغ هم تهیه می شوند. استفاده از گوشت مرغ در تهیه غذاها علاوه بر اینکه باعث صرفه جویی در هزینه های خانواده می شود، نسبت به گوشت قرمز سالم تر نیز میباشد. تاس کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. در تهیه این غذای خوشمزه از مواد غذایی بسیار متنوعی استفاده می شود و به همین دلیل انواع بسیار متنوعی دارد. البته تاس کباب به طور معمول به دو صورت تهیه می شود، روش اول تاس کباب گیاهی و روش دوم تاس کباب با مرغ یا گوشت است که هر کدام از این دو روش برای عده ای می تواند مناسب باشد. در صورتی که می خواهید این غذای خوشمزه را با گوشت تهیه کنید و منع مصرف گوشت قرمز دارید توصیه می کنیم این غذای خوشمزه را با گوشت مرغ درست کردمهارتهای پایه ای
-
خوراک لوبیا سبز و هویج
خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه است که هم میتوان آن را مطابق رژیم غذایی گیاهخواران تهیه کرد و همچنین میتوان آن را با گوشت گوسفند و مرغ نیز پخت. خوراک لوبیا سبز با توجه به خواص بی‌شمار لوبیا سبز بسیار سالم و برای بدن مفید است. ویتامین‌ها و مواد مغذی که در لوبیا سبز وجود دارد موجب سلامت پوست و مو، تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از عفونت در بدن میشود.@sweetness_mahdis8#نارنجی#سرآشپز_طلایی
-
شامی
شامی کباب یکی از غذاهای سنتی خوشمزه و محبوب ایرانی است که علاوه بر ایران در افغانستان و هند نیز پخته میشود. شامی کباب را اکثر مردم با کتلت به اشتباه یکی می دانند. اما این دو غذا با یکدیگر فرق دارند. در شامی کباب از سیب زمینی و گوشت استفاده میشود، اما در تهیه کتلت ، فقط از سیب زمینی استفاده میشود. شامی کباب را میتوان به عنوان وعده پیش غذا و یا وعده اصلی برای شام و نهار میل نمود.
-
کتلت سیب زمینی
این کتلت ها نیازی به گوشت یا تخم مرغ ندارن. فقط از ترکیب سیب زمینی پخته شده با چند سبزی و ادویه تهیه میشه.#کتلت#سیب_زمینی#تخم_مرغ
-
فریتاتا (frittata)
فریتاتا (frittata) نوعی املت پرطرفدار ایتالیایی است که برای صبحانه نیز میتوان درست کرد. ( این غذا شباهت زیادی به کوکو یا کیش دارد و سازگار با طبع و ذائقه ایرانیست و میتوان در وعده‌های غذایی مختلف آن را سرو کرد و دارای ارزش غذایی بالایی است.)یکی از مزیت‌های این املت یا کوکو این است که با هر چیزی که دم دست دارید میتوانید آن را آماده کنید. میتوان از انواع سبزیجات، گوشت مرغ، ماهی،گوشت قرمز یا ترکیب آن‌ها، سوسیس یا بیکن داخل املت ایتالیایی استفاده کرد و یا اینکه کلا فریتاتا را بدون گوشت و سوسیس و با انواع سبزیجات دلخواه آماده کرد تا یک فریتاتای کاملا سالم داشته باشیم. این املت به پیتزا تخم مرغی هم معروف است.
-
کتلت آذری
کتلت یکی از غذاهایی هست که فکر میکنم کمتر کسی باشه که از این خوشمزه خوشش نیاد. کتلت رو میشه به صورت سرد یا گرم همراه با نان و یا با کته سرو کرد. میشه ساندویچ های خوشمزه باهاش درست کرد. یادتون میاد ساندویچ فروشی ها چه ساندویچ های کتلت خوشمزه ای رو میفروختن و میفروشن!!کتلت از اون غذاهاست که تا موقع آماده شدنش – چندتاش همونجا سر گاز خورده میشه. حتی کتلت بیات شده هم بسیار مطلوبه و شاید خیلی خوشمزه تر هم باشه. کتلت از ترکیب گوشت چرخ کرده گوساله/گوسفند با ادویه های معطر- سیب زمینی و پیاز و تخم مرغ درست میشه.کتلت امروز که مایلم معرفی کنم کتلت اردبیلی هست . اردبیل یکی از شهرهای تاریخی و باستانی در ایران هست که در نزدیکی دریای خزر واقع شده است. اردبیل به داشتن عسل طبیعی مناطق سبلان – تجارت فرش و قالی‌های دستباف و جاذبه های طبیعی معروفیت دارد.فهرست میراث جهانی یونسکو در ایران شامل 24 محوطه میباشد که یکی از آن‌ها در استان اردبیل واقع شده است.کتلت اردبیلی که امروز معرفی میکنم فاقد تخم مرغ هست و تمام مواد مورد نیاز برای تهیه ی آن به راحتی در قفسه ی هر آشپزخونه ای پیدا میشه و مثل همه ی کتلت ها: بسیار خوشمزه و دارای سطح بیرونی ترد و سرخ شده هست .#کتلت#کتلت_محلی#شامی -
ماکودا کتلت مراکشی
#ماکودا #کتلت_مراکشی #چالش_80 یکی از غذاهای قابل دسترس در شهرهای مراکش در واقع یک کیک سیب‌زمینی سرخ شده و به نوعی کتلت مراکشی است . ماکودا (Makouda) را میتوان به تنهایی و یا به صورت ساندویچ شده میل کرد. ماکودا در کنار سالاد بسیار لذیذ میشود اما نسبتاً غذای سنگینی است.ماکودا از غذاهای خیابانی مراکش محسوب میشود.
-
کتلت
#کتلت یکی از غذاهای لذید وپرطرفدارایرانی می باشد که بسیار آسان تهیه می گردد وترکیبی خوشمزه از گوشت چرخ کرده گوساله- گوسفندی و یا ترکیبی از هر دو همراه با پیاز- سیب زمینی خام یا پخته و ادویه ها می باشد.کتلت را بیشتر به شکل گرد یا بیضی تهیه می کنند. این غذای عالی را میتوان به صورت سرد یا گرم با نان یا به صورت ساندویچ سرو کرد. -
فریتاتا (frittata)
فریتاتا (frittata) نوعی املت پرطرفدار ایتالیایی است که برای صبحانه نیز میتوان درست کرد. ( این غذا شباهت زیادی به کوکو یا کیش دارد و سازگار با طبع و ذائقه ایرانیست و میتوان در وعده‌های غذایی مختلف آن را سرو کرد و دارای ارزش غذایی بالایی است.)یکی از مزیت‌های این املت یا کوکو این است که با هر چیزی که دم دست دارید میتوانید آن را آماده کنید. میتوان از انواع سبزیجات، گوشت مرغ، ماهی،گوشت قرمز یا ترکیب آن‌ها، سوسیس یا بیکن داخل املت ایتالیایی استفاده کرد و یا اینکه کلا فریتاتا را بدون گوشت و سوسیس و با انواع سبزیجات دلخواه آماده کرد تا یک فریتاتای کاملا سالم داشته باشیم. این املت به پیتزا تخم مرغی هم معروف است .#چالش_بهاره#تخم مرغ#پنیر#تخم _مرغ -
فریتاتای سیب زمینی
فریتاتا (frittata) نوعی املت پرطرفدار ایتالیایی است که برای صبحانه نیز میتوان درست کرد.این غذا شباهت زیادی به کوکو یا املت دارد و سازگار با طبع و ذائقه ایرانیست و میتوان در وعده‌های غذایی مختلف آن را سرو کرد و دارای ارزش غذایی بالایی است.یکی از مزیت‌های این املت یا کوکو این است که با هر چیزی که دم دست دارید میتوانید آن را آماده کنید. میتوان از انواع سبزیجات، گوشت مرغ، ماهی،گوشت قرمز یا ترکیب آن‌ها، سوسیس یا بیکن داخل املت ایتالیایی استفاده کرد و یا اینکه کلا فریتاتا را بدون گوشت و سوسیس و با انواع سبزیجات دلخواه آماده کرد تا یک فریتاتای کاملا سالم داشته باشیم. این املت به پیتزا تخم مرغی هم معروف است.با تشکر از دوست کوکپدی عزیز💐💐@somi1400
-
شامی کباب
کتلت یا شامی کباب، یکی از پر طرفدار ترین و لذیذ ترین غذا های ایرانی است. کتلت با گوشت، سیب‌زمینی، پیاز، تخم‌مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه درست می شود و معمولا آن را بدون برنج، همراه با نان به صورت سرد یا گرم سرو می کنند. کتلت را میتوان به عنوان غذای اصلی، پیش غذا، غذای سفر یا ساندویچ سرد سرو کرد. میتوان کتلت را به‌صورت کاملا گیاهی با جایگزین کردن قارچ و سویا به جای گوشت، درست کرد تا گیاه خوران نیز بتوانند از این غذا لذت ببرند. درست کردن کتلت، شاید کمی زمان بر باشد اما طعم و مزه نهایی این غذا، تمام زحمت ها را جبران خواهد کرد.
-
کتلت لبو
#چغندر یا #لبو جزو آن سبزیجاتی هست که به صورت خام – پخته و کباب شده مورد مصرف قرار می گیرد و فواید زیادی برای سلامتی دارد. از چغندر برای تهیه ی سالاد – سوپ – خوراک- استفاده میشود. رنگ چغندر نیز زیبایی خاصی به غذا می دهد . من امروز #کتلت _لبو یا #کتلت_چغندر تهیه کردم که در عین سادگی واقع خوشمزه بوده و میتوان به صورت سرد یا گرم آن را سرو کرد.#کتلت#شامی#کتلت_لبو#کتلت_چغندر#شامی_لبو#شامی_چغندر#لبو#چغندر -
کتلت مرغ
یک کنلت خوشمزه با گوشت مرغ چرخکرده، آخه همیشه گه تو خونه گوشت قرمز نداریم ولی دسترسی به مرغ راحت تره...#کتلت#کتلت_مرغ#مرغ#گوشت_چرخکرده#گوشت_مرغ_چرخکرده#پیاز#بربری#رب_گوجه_فرنگی
-
کتلت
#کتلت #شامی. #شام_ساده. #سرخ_کردهکتلت غذای ایرانی که مربوط به منطقه‌ای خاص نمی شود .غذایی لقمه ای و پرطرفدار که مناسب برای پیک‌نیک و ساندویچ و..... .این غذا دستور پخت های مختلف دارد که ساده ترین آن با گوشت و پیاز و سیب زمینی تهیه می شود
-
کتلت گوشت سوخاری
دنیا پر است از کسانی که ممکن استعاشقانه نگاهت کنند اما ساعتی بعدبرای دیگری بمیرند...کتلت گوشت از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که معمولا از گوشت چرخ کرده و سیب زمینی در ترکیبات آن استفاده میشود. برای تهیه کتلت گوشت چرخ کرده میتوانید از انواع سبزیجات مختلف نیز استفاده کنید و این غذا را با طعم‌های متفاوت آماده کنید. معمولا در هر شهر و کشوری کتلت به روشی خاص آماده میشود.#کتلت_گوشت#کتلت#گوشت#سوخاری#کتلت_سوخاری
-
خورشت آلو
خورش آلو بخارا یکی از انواع خورش های ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای تهیه خورشت آلو میتوان هم از گوشت قرمز و هم گوشت مرغ استفاده کرد بعضیا از هویج خرد شده و یا اسفناج در خورشت آلو استفاده می‌کنند برای طرز تهیه یه خورش آلو مجلسی و خوشمزه با #عسل_بانو همراه باشید😋👇🏻#سرآشپز_طلایی#خورشت_الو #آلو
-
مرغ گشنیزی
مرغ گشنیزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که طعمی متفاوت و متنوع دارد، برای درست کردن این نوع مرغ خوش طعم از گشنیز استفاده میشود که عطر و طعمی فوق العاده دارد و خیلی راحت درست میشود، مرغ گشنیزی برای پذیرایی بسیار مناسب و شیک است.#مرغ_گشنیزی#مرغ#گشنیز#سوپر_آشپز -
پیراشکی مرغ و قارچ (بدون فر)
#پیراشکی#پیراشکی_مرغ_قارچ#مرغ#قارچ#بدون_فر#ذرتیکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار که اصولا آن را به عنوان نوعی فینگرفود یا پیش غذا در مهمانی‌ها سرو میکنن، پیراشکی مرغ یا گوشت برای شام است. پیراشکی را میتوان با ترکیب انواع گوشت و سبزیجات تهیه کرد؛ از جمله پرطرفدارترین پیراشکی‌ها میتوان به پیراشکی مرغ و قارچ، پیراشکی کالباس، پیراشکی پنیری، پیراشکی گوشت، پیراشکی سویا و … اشاره کرد. تهیه پیراشکی پیچیدگی چندانی ندارد و میتوان آن را در روغن سرخ کرد یا در فر به صورت غذای رژیمی و کم کالری تهیه کرد.
-
کتلت کینوا
این کتلت را میتوان با گوشت چرخ کرده یا بدون گوشت درست کرد.این عکس بدون گوشت هست.
-
کباب کوبیده مرغ
#کباب_مرغکباب کوبیده مرغ یکی از غذاهای مورد علاقه در منزل ماست. من کباب تابه ای مرغ رو به این دلایل دوست دارم که کباب خیلی نرم و پر از طعم و چاشنی هست به اضافه ی اینکه طرز تهیه ی خیلی آسونی داره و سریع درست میشه.در بعضی از دستور تهیه ها از آرد سوخاری یا آرد برای درست کردن این کباب ها استفاده شده ولی در دستور تهیه ی پیش رو از آرد سوخاری و آرد خبری نیست و به همین دلیل برای کسانی که با گلوتن مشکل دارن این طرز تهیه مناسب خواهد بود.همینطور افرادی که به هر دلیلی نمیتونن از گوشت قرمز استفاده کنن این کباب میتونه گزینه ی مناسب و سالمی باشه.کباب کوبیده مرغ رو میشه با کته و پلو همراه با سالاد – یا سبزی سرو کرد و یا با نان یک ساندویچ خوشمزه تهیه کرد.گوشت چرخ کرده مرغ ستاره ی اصلی در این غذا هست. ما میتونیم از گوشت سینه مرغ استفاده کنیم ولی گوشت خشکی خواهد بود به همین دلیل بهتر هست از ترکیب گوشت چرخ کرده سینه و ران مرغ استفاده بشه که نتیجه ی حاصله یک کباب نرم با رطوبت کافی خواهد بود. من همیشه مواد این کباب رو از شب قبل آماده میکنم یعنی برای طعم دادن کباب از ادویه – آبلیمو– فلفل دلمه و پیاز استفاده میکنم و بعد از اینکه همه ی مواد رو با گوشت خوب ورز دادم آن را داخل یخچال میگذاریم تا صبح گوشت استراحت کرده و طعم مواد بخورد گوشت برود -
نودل سرخ شده (می گورنگ) مالزیایی الهام پز
#چالش_80 #غذای_مالزیایی مالزیایی ها به این غذا می گورنگ نیز می گیوند و اگر از خودشان هم پرسیده شود، نودل سرخ شده را به عنوان یکی از غذاهای معروف مالزی معرفی می کنند. این غذای اصلی مالزیایی ها در واقع نودل سرخ شده با طعمی بسیار تند است که از ترکیب موسیر یا پیاز و کمی سیر با مقداری از تکه های گوشت که معمولا هم مرغ و یا میگو است، درست می شود.این غذا گزینه ای عالی برای علاقه مندان به غذاهای تند و نودل ها است. -
خوراک جگر مرغ
#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی #خوراک_جگر_مرغ.جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و بینایی و جلوگیری از آلزایمر وکمک به درمان باروری و برخی بیماری ها بسیار مفید و موثر است اگه ارگانیک تهیه شود میتوان ماهی یک یا دو بار استفاده کرد ☘️
-
اشکنه تخم مرغ الهام پز
#سرآشپز_طلایی همان طور که می‌دانید، غذاهای سنتی همواره طرفداران زیادی دارند و در بیشتر قسمت‌های ایران تهیه می‌شوند. اشکنه از جمله این غذاها به شمار می‌رود که معمولا در تهیه آن از انواع ترکیبات با ارزش غذایی بالا استفاده میشود. به همین دلیل است که مصرف اشکنه می‌تواند بر روی سلامت شما تاثیر داشته باشد. انواع مختلف از این غذا وجود دارد که یکی از محبوب‌ترین آن‌ها اشکنه تخم مرغ است.... اشکنه تخم مرغ یک غذای نستبا سنگین به شمار میرو د و به همین دلیل توصیه میشود که از آن به عنوان وعده اصلی در نهار و شام استفاده کنید. استفاده از چاشنی‌هایی مانند ترشی پیاز و غوره خشک همراه با این غذا می‌تواند انتخاب هوشمندانه‌ای باشد.... -
کتلت گوشت و سیب زمینی (چالش جعبه اسرار آمیز: پیاز، سیب زمینی و آرد)
#کتلت#کتلت_گوشت#سیب_زمینی#کتلت_گوشت_سیب_زمینی#غذای_نونیکتلت یکی از غذاهایی هست که همه ما از کودکی با اون خاطره داریم و هر کجای جهان که باشیم طعم و بوی کتلت هایی که دوران کودکیمون میخوردیم رو از یاد نمی بریم.این غذای خوشمزه و خاطره انگیز جزء غذاهایی است که با نان خورده میشود. مواد اصلی که برای تهیه کتلت به کار می‌روند شامل سیب زمینی، تخم مرغ، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه است. امروزه انواع مختلف کتلتها با مواد اولیه متفاوت تهیه می شوند که کتلت گوشت، کتلت مرغ، کتلت ماهی، کتلت بادمجان و… از آن جمله است. -
-
کتلت مرغ
کتلت با کوکو تفاوت دارد هم در شکل هم در مواد اولیه . مواد اصلی کوکو تخم‌مرغ و اصل مواد مثل سیب زمینی برای کوکو سیب زمینی .مرغ برای کوکو مرغ و...است چغرتمه نیز یک غذا است که با کتلت مرغ متفاوت است . این کتلت است و معمول با مرغ خام و سیب زمینی خام پخته می شود چون میزان مصرف روغن‌کاهش می یابد ولی من از آن مرغ شکم پر سینه هاشو فریز کردم و با سیب زمینی پخته درست کردم و بسیار خوشمزه شد 😋
-
کتلت ماش
#کتلت_ماش#آشپزی_ایرانیکتلت ماش یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانیه که به صورت ساده گیاهی و یا با گوشت درست میشه
-
کوکوی ماکارونی
#کوکوی_ماکارونیغذایی خوشمزه! در تهیه آن از سس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای استفاده کنید. در این مطلب طرز تهیه کوکوی ماکارونی را مشاهده خواهید کرد.کوکو نوعی غذا است که انواع متنوعی دارد و از پرطرفدارترین کوکوهای متفاوت می توانید به کوکوی لوبیا سبز و کوکوی مرغ اشاره کرد. در این مطلب قصد داریم تا شما را با دستور پخت کوکوی ماکارونی آشنا سازیم..
-
مزه دار کردن کتلت گوشت🥩 و سیب زمینی🥔
⭕کتلت گوشت و یا همان شامی کباب از دیگر غذاهای مرسوم در ایران است که معمولاً آن را با گوشت🥩 چرخکرده گوسفندی و یا گوساله تهیه می‌کنند. علاوه بر این میتوان برای طبخ این غذای خوشمزه از مرغ🐔، ماهی🐟، سبزیجاتی همچون بادمجان🍆 استفاده کرد. کتلت جزو غذاهایی است که بدون برنج بصورت ساندویچ🥪🌯 میتوان آن را در وعده غذایی ناهار و یا شام میل کرد. برای تهیه کتلت میتوان هم از سیب زمینی🥔 پخته و هم خام استفاده کرد...
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات