Terang Bulan / Martabak Manis

Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, susu bubuk, gula pasir, baking powder dan garam
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wisk hingga adonan tercampur dan didapatkan kekentalan yang pas
- 3
Tambahkan ragi instant kemudian kocok kembali menggunakan wisk
- 4
Istirahatkan adonan sekitar 2 jam
- 5
Kocok telur dan gula pasir, lalu tuangkan kedalam adonan yang telah diistirahatkan
- 6
Tambahkan soda kue yang dicairkan dengan sedikit saja air
- 7
Kemudian tambahkan margarin cair
- 8
Aduk rata dengan wisk adonan, dan adonan siap untuk dipanggang
- 9
Siapkan cetakan martabak manis/ gunakan teflon, olesi permukaannya dengan sesikit margarin
- 10
Panaskan cetakan / teflon dengan api sedang, pastikan cetakan sudah benar-benar panas barulah tuang secukupnya adonan, ratakan pinggirnya
- 11
Tunggu hingga permukaan terang bulan membentuk pori, kemudian taburi dengan secukupnya gula pasir lalu tutup cetakan dan tunggu hingga matang
- 12
Sesaat setelah matang, segera olesi permukaan terang bulan dengan mentega atau margarin
- 13
Beri topping sesuai selera
- 14
Potong terang bulan dan hidangkan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Setelah nyoba resep macem2, resep dari Cici Chef Devina Hermawan ini yg paling pas dan berhasil sih.. yuk cuss bun cobain dirumah 🤗 Helda Sucitra Dewi -
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Seperti biasa, kalau pagi lagi dirumah karena kerja shift siang, saking gabutnya selalu cari resep buat masak-masakan.Dan akhirnya dari pencarian banyak resep, akhirnya lebih cocok pakai resep ini, ini resep dari channel youtube Puguh Kristanto Kitchen 😍 atau lebih tepatnya dik Puguh ya krna lebih tuaan saya 😂 Nunna -
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Pertama kalinya nyoba bikin Martabak manis a.k.a Terang Bulan. Alhamdulillah rasanya enak dan orang rumah pada bilang "Enak!" :) ini resepnya saya nyontek resep bunda Lutfiana Kusumawardani. Nama kita sama Bun, bedanya saya Luthfi aja plus pake 'H' 😅😁 Dapur Luthfi -
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Resep andalan jualan saya nih Mom's 😄 Lupa nemu darimana soalnya banyak resep Terbul yang saya catat dibuku. Mumpung hari ini masih belum ada orderan masuk mungkin masih pada liburan awal tahun kali yaa😄 saya bikin ini buat jualan online dan dimakan sendiri. Yuk dicoba Mom's 👩🍳😉#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Agustin Nyckma -
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Ci kaka minta beli martabak, karena cuaca lagi ga bersahabat, hujannya ga reda-reda, akhirnya coba buat sendiri aja. Alhamdulillah walaupun hasilnya belum maksimal, tetep happy karena anak-anak syukaa dan bilang enaak 😍😘Source : Anik Wina Desriayu -
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Buat sendiri lebih puas makannya... Machan Bakery -
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Ini martabak pertama yg kubuat dan berhasil. Simpel, lembut, dan enak. Itu difoto 2x resep yg ditulis tp pake 1 telur, jadi resep ini hanya 1 lapis aja bs dilipet mirip ky terang bulan yg dijual2 cm karna aku maunya banyak jd aku buat 2x resep yg ditulis terus ditimpa 2 lapis jd ga dilipet😁. Resep dr cookingwithhel. Bs liat youtubenya utk cra buatnya. Aku tulis biar lbh gampang aja klo maubuat lg Bunda Arsy -
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Terang bulan dg tambahan sayur yummyy + menyehatkan. Murid2, temen ngajar, saudara & tetang bilang "Eeenaakk" Alhamdulillah senengnya Cut Listiya -
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Setelah beberapa kali bikin terbul dengan hasil yang tidak sesuai ekspetasi,baru kali ini bisa bikin terbul dengan hasil yang bener-bener memuaskan dan bisa bersarang sempurna😊Kali ini saya pake resep terbul dari bunda Niar Amalia..Yakin dech kalo kapan-kapan bakal saya rebake lagi😉 Novi Sulistiani -
-
Terang Bulan / Martabak Manis Terang Bulan / Martabak Manis
Source : Nauzaery SetyoAlhamdulillah bisa ikutan bedah resep clovers martabak manis yah man teman😘walaupun kelihatannya simple, tapi tricky juga nih si Terbul, dulu pernah bikin tapi Gatot😂 setelah ketemu resep mba' Nauza, dan lihat step stepnya, plus komen temen temen clovers dari need and not to do nya yang dibahas hampir sebulan penuh, jadi berani coba bikin lagi, dan beneran ternyata ada beberapa tips yang bikin Terbul ini mengembang dan berlubang, setelah diikutin one by one... yeeaayy Alhamdulillah jadi 👏👏👏👏 walau belum puas dengan sarangheyo nya karena bikinnya ga bisa tebal cetakannya ga ada siey, jadi pake teflon seadanya, tapi rasanya enak, yang penting mah bisa, dan krucil & paksu suka is enough for me, next time bikin lagi ahh..Saya save disini yah buat nanti nanti, semoga bermanfaat😘#Beres_MartabakManis#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#BeresClover#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove frida frida -
Terang Bulan/Martabak Manis Terang Bulan/Martabak Manis
Resep AndalanTips : selain resep nya yg bener, kalau mau bikin martabak bersarang yg effortless beli loyangnya aja, murah, di shopee 40rb anPakai resep devina hermawan, tp airnya ditambahin biar ndak keras waktu dingin afni maharani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar