Ayam gojuchang/ayam goreng korea

Ies Rachmawati
Ies Rachmawati @ies26
Bekasi

Karena anak gadis lg demam kpop jdnya penasaran sm makanan korea..coba2 bikin dan rasanya lumayan tidak mengecewakan

Ayam gojuchang/ayam goreng korea

Karena anak gadis lg demam kpop jdnya penasaran sm makanan korea..coba2 bikin dan rasanya lumayan tidak mengecewakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 300 gramdaging paha filet
  2. 1 buahtelur kocok lepas
  3. 100 grtepung terigu
  4. Bawang bombay
  5. Bawang putih
  6. 4 sdmPasta cabe/gojuchang
  7. 2 sdmSaos tiram
  8. secukupnyaGaram, Gula putih, lada
  9. Daun bawang untuk taburan
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong kotak2 kecil daging paha beri garam lada dan lumuri tepung

  2. 2

    Siapkan tepung dipiring beri lada dan garam aduk rata..kemudian daging yg telah dilumuri tepung celupkan ke dalam telur lalu gulingkan di tepung..lakukan sampai daging habis

  3. 3

    Panaskan minyak..goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan tiriskan

  4. 4

    Untuk bumbu tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu dan harum beri air sedikit masukan saos tiram, pasta cabe, gula, garam dan lada..tunggu sampai mendidih dan air menyusut..kemudian tes rasa jika sudah cukup masukan ayam yg telah digoreng aduk rata dan siap disajikan berikan taburan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ies Rachmawati
pada
Bekasi
seorang ibu rumah tangga yg punya hobby masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa