Ayam goreng ala korea

Cerita dibalik resep ini karena kecintaan saya nonton drama korea, duh ngiler liat makanannya, akhirnya coba bikin deh ayam goreng ala2 ini, ga 100 persen korea soalnya sy pake bahan yang ada didapur aja..
Ayam goreng ala korea
Cerita dibalik resep ini karena kecintaan saya nonton drama korea, duh ngiler liat makanannya, akhirnya coba bikin deh ayam goreng ala2 ini, ga 100 persen korea soalnya sy pake bahan yang ada didapur aja..
Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dipotong beri sedikit garam dan sedikit bawang putih, sisihkan.
- 2
Pisahkan tepung bumbu menjadi adonan basah dan adonan kering, untuk adonan basah ditambahkan air es secukupnya sampai agak encer, balurkan potongan ayam yg sudah direndam dengan adonan basah ke adonan tepung kering, kemudian goreng sampai kekuningan (setengah matang) angkat sebentar, biarkan 5 menit kemudian goreng lagi sampai matang dan mengeras.
- 3
Untuk pelapis, diwajan sediakan sedikit minyak goreng untuk menumis bawang putih yg sudah dicincang, kemudian masukan minyak wijen, saos omat, cabe, tiram, gula dan tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut kemudian baru masukan ayam yg sudah digoreng tadi, matikan api, ratakan bumbu pelapis, angkat dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng ala Korea Ayam goreng ala Korea
#berburucelemekemas#5resepterbarukuHallo semua.....Sebagai penggemar drama Korea aku juga demen nih sama makanan Korea. Kali ini aku bakal share resep ayam goreng ala2 Korea favorit keluarga. Yahhh kok ala-ala sih, karena ada beberapa bahan yang di ganti sama Indonesia punya, contoh nya gochujang cabe fermentasi khas Korea, susah dapatnya,jadi pake saos sambel ala kita biar lidahnya gak terlalu kaget 😂Jadi yuks kita langsung koplo di dapur hanoka -
Ayam goreng ala korea Ayam goreng ala korea
Gara" liat iklan lem buat gigi palsu lagi makan ayam goreng korea. Jadi ngiler, ngubeg" resep lah di mbah gugel. Akhirnya yg di pake resep sendiri alias asal" an tp hasilnya mantul. Yuk mom di coba Indah Sie Joutexzzt -
Ayam goreng ala korea Ayam goreng ala korea
Keseringan nonton drakor ..beginilah akhirnya..hahaha.. Indra Fajri -
Ayam goreng ala korea Ayam goreng ala korea
Awalnya sih penasaran dengan rasa ayam goreng korea yang tampilannya seperti didrama korea itu, cuma masalahnya saya gak punya bumbu korea seperti cabe bubuk dll, jadi saya ganti saus dan saya ganti dengan bon cabe untuk cabe bubuknya, dan alhamdulillah enak hihi dan ayamnya masih tetap kriuk..😘 selamat mencoba, terimakasih resepnya untuk mbak @bayuamalia..😎😘 maaf ya mbak sebelumnya mungkin bahannya ada yang saya gak pake karena memang gak ada, tapi rasanya tetap pedaass..Resep recook by @bayuamalia#AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu#ADR ke-3 Wulan Windy -
Ayam goreng korea ala ala Ayam goreng korea ala ala
Klo liat ayam goreng di drama korea kq kyaknya enak bgt ya. Browsing ahh apa aja resepnya. Tyta banyak bumbu yg aku tuh ngga ngerti bentuk juga rasanya.Rumah juga jauh dri kota akhirnya pake bahan seadanya aja deh. Bumbu asing itu juga blum tentu cocok dilihat. Alhasil jadi lah ayam goreng ala ala 😂😂Laeli Maftukhah
-
-
Ayam goreng ala2 korea Ayam goreng ala2 korea
Anak2 paling suka makan ayam goreng. Kalo cuma digoreng tepung biasa, bosen jg yg masak (yg makan mah ga bosen 🙊). Biar ga bosen sm menu ayam, hrs pinter2nya kita buat variasinya. Kali ini saya buat ayam goreng korea. Pas banget kan sm tema kali ini,menu asia #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Bahan2nya ada semua di pasar coopad, ayam, saos sambal/pasta cabe, kecap asin, wijen. Ayam goreng korea ini aslinya pedas pake gochujang, tp saya buat ga pedas, krn untuk anak2. Cuma saya tambah 1 sachet saos sambal. Enak moms...gampang lagi buatnya. Yuk dicoba. 😊#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung Desi Arianti -
Ayam goreng ala korea Ayam goreng ala korea
Bahannya saya sesuaikan dengan yang ada d rumah aja. Seperti saos gochujang saya ganti dengan saos tomat sama saos sambel aja. Tapi rasanya tetap enak kok. Yuniz🌻 -
Ayam goreng ala korea Ayam goreng ala korea
📄 04.02.19 / 7.36 am Tr. Time안 넹 😁🌷Sebenernya udah masak ayam dari semalam, cuma baru sempet posting..Bosen ya masak ayam lagi2 itu2 ajaSaya stalking resep di cookpad, nemu resepnya mba fiqikartikaJudulnya ala korea 🎉🎎Makanya saya tertarik hihii..Kebetulan juga ada yg baru pulang dari tourism fair, bawa beberapa brosur south koreaTau aja 😄Resep saya tulis spt aslinya, hanya takaran cabai dan sprite yg saya ubah karna takut ada yg kepedesan,Karna kalo makanan korea cenderung agak pedas kan ya 🤔Bawang putih dan ketumbar saya pake yg dihaluskan..Karna saya gak ada waktu buat nunggu semalaman, saya cuma marinasi +- 3 jamTeksturnya sudah lembut..Source : fiqikartika#berburucelemekemas#resolusi2019#February ırın's 🍓 -
Ayam goreng ala korea Ayam goreng ala korea
Masakan ini punya rasa yang khass..Wajib di coba.. Desy Winarti -
Ayam goreng bumbu ala korea Ayam goreng bumbu ala korea
Ayam goreng ini crunchy pedes manis ala2 ayam goreng korea yg sering kita liat d pilem2 serial korea itu lho. 😀 Fifel Kitchen -
Ayam goreng ala Korea Ayam goreng ala Korea
Resep ini juga recook dari William Gozali.Bener2 gampang bikinnya dan yang pasti sesuai dengan lidah lokalCusss..intip resepnya.. Arista Multi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar