Donat irit no telur no kentang...dengan metode water roux
Ceritanya anak2 g da camilan..lihat bahan didapur tinggal ini..ya udah buat ja seadanya bahan ddapur...
Donat irit no telur no kentang...dengan metode water roux
Ceritanya anak2 g da camilan..lihat bahan didapur tinggal ini..ya udah buat ja seadanya bahan ddapur...
Cara Membuat
- 1
Fermipan dibuat biang dulu..caranya..fermipan dicampur gula pasir sejumput dan dikasih air hangat 2 sendok..biarkan hingga berbuih
- 2
Buat water rouxnya..ambil tepung 2 sendok tambah air kr2 encer aja dah msak diatas kompor smp mengental jangan lupa smbl diaduk..kl dah agk mengental matikan kompor.
- 3
Campur tepung gula pasir susu bubuk mentaga putih dan fermipan yg sudah berbuih..stlh campur masukan garam..kemudian water roux..kl masih kurang lembek tmbhkan air hangat secukupnya saja
- 4
Uleni adonan smp kalis dan ttp adonan dg plastik/ kain kurng lbh 30 mnt..
- 5
Kl sdh sdkt mengembang kempeskan dg cra ditinju2 kmdian bentuk adonan..
- 6
Diamkan krg lbh 30-45 menit saja
- 7
Goreng diatas wajan dg api kecil...
- 8
Cukup dibalik 1x ja spya dpt WR nya...
- 9
A
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat no kentang no telur empukkk dengan metode water roux.. Donat no kentang no telur empukkk dengan metode water roux..
Uda lama banget kepengen bikin donat buat ngemil bocil akhirnya kesampean juga disambi kerjaan ini itu..maklum aja no asisten di rumah so harus ngerjain semua sendiri...
-
Donat tanpa telur water roux Donat tanpa telur water roux
Biasanya kalo bikin donat selalu pake resep NCC dikarenakan cocok banget , cuma karna di bogor hujan dan pengen bikin donat tapi liat di kulkas g ada telur and then why dont try resep donat tanpa telur dan karna pengen tetep empuk jadi pake metode water roux atau tangzhong , biar pun g pake telur di jamin ko donatnya empuk dan tetap menul2 .. happy baking 🤗
-
Donat empuk metode water roux Donat empuk metode water roux
Ini resep ngambil di YouTube tapi lupa siapa namanya😁
-
Donat mini dengan metode water roux Donat mini dengan metode water roux
Sbnrx gk niat bikin donat..cm mau coba aja pakek cara water roux ini..alias experimen lah ya istilahx 😁krn sdh brkali2 gagal bikin donat dgn cara apa aja, blm ktm rasa donat yg saya inginkan..akhirx coba cara ini tp dgn bahan yg sedikit sekali ukuranx...😅😅 biar gk mubadzir nti klo gk jd sprti sblm2nya
-
Donat empuk metode water roux Donat empuk metode water roux
Berapa kali bongkar resep donat cari cari, dari awal yang donat kampung sampai akhirnya nemu resep hampir mirip jco kalau aku bilang sih yang tiramisunya jco banget
-
Donat irit tanpa telur metode wateroux (takaran sendok) Donat irit tanpa telur metode wateroux (takaran sendok)
Pengen nyobain donat yg tanpa telur, penasaran pakai metode wateroux..hasilnya?empuuuk alkamdulilah meski tanpa telur ttp enak dan empuk 😆 takaran pakai sendok jd g ada alasan deh buat g nyobain resep donat ini..#cookpad_id #cookpad_Bekasi
-
Donat Empuk metode water roux Donat Empuk metode water roux
Penasaran dengan metode water roux akhirnya eksekusi donat permintaan anak lanangku aku coba,daaaaannn ternyata lembut banget en gak pake cape banting banting
-
Donat irit no telur no kentang Donat irit no telur no kentang
Udah yg kesekian kali bkn donat br kl ini nyoba g pk tlr n g pk kentang...Alhamdulillah berhasil....
-
Donat(donut)lembut metode water roux Donat(donut)lembut metode water roux
teman pingin ke jco,tpi pngen mkan donut yg bnyak,jadilah prgi ke ruby blanja bahan donut😂oh ya ini bisa ngehasilin 24 donat klo saya si,,slmat mncoba,, #rotitanpaoven #pekaninspirasi #cookpadcommunity
-
Donat kentang water roux Donat kentang water roux
Inget donat kentang selalu keingetan sama almarhumah tante tercinta yg tanpa kenal lelah menghidupi 2 orang anak2 nya dngan berjualan donat kentang ini.. Bikinnya jam 2 subuh buat di jual paginya di sekolah2. Walaupun resep ini cuma percobaan krn saking kangennya dgn beliau.. Pas udh masak tak terasa mata ini mengeluarkan bulir2 air mata.. Krn rasanya hampir sama dengan olahan tangan beliau walaupun jelas masih kurang sesuatu di rasa donat ini yaitu rasa ARIANI (almarhumah tante tercinta)
-
-
Donat empuk (Metode water roux) Donat empuk (Metode water roux)
Tadaaaa... Aselii lembutt... Wiihh.. Jaraangg bangett mau ngadonin donat, ga dilirik d rumah.. Hehehe mgkin sblumnya mending beli di jajanan dkt rumah yaa... Seribuan, ga ribet... Hahaha, penasaran sama resep ini di akun @ina nopelina... Beneran lembut n ga susah ya.. Makasih inuuyy*_^..., untuk toppingnya krucil request elmer crunchy.. Hehehe.. Ga punyaa.. Jadi krn yg ada topping glaze udah jadi di tbk, saia tambahin aja koko crunch yg di chopper sbntar banget, campur... Jadiii... 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar