Cumi asam manis

10 orang berencana membuat resep ini
Ike Lisa
Ike Lisa @cook_13833306
Kota gadis

Ceritanya suami pengen bnget mkan cumi,tapi dia bilang pernah masak dan rasanya amis plus alot bnget.ahirnya q masakin cumi dgn daging yg lembut dan rasa yg endess bnget saudara...ehhh....suami bilang enak banget 😍😍😍 Akhirnya....dpt pujian lgi dech wwwkkgggkkkgggkkk....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan_bahan:
  2. 1/4 kgcumi-cumi
  3. 2tomat ijo dan merah (iris2)
  4. 4 siungbawang putih(iris2)
  5. 5 butirbawang merah(iris2)
  6. 1 lembardaun jeruk+ salam
  7. secukupnyaGula, garam, penyedap,cuka
  8. Bumbu uleg:
  9. Q pakai sisa bahan sambal ijo

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dari kotoran dan cangkang yg keras sampai bersih,kasih perasan jeruk nipis (q skip dan ganti pke cuka + garam ini bertujuan agar bau amis di cumi hilang) biarkan kurleb 5 menit habis itu bilas sampai bersih.

  2. 2

    Tumis semua bumbu2 sampai harum, lalu masukkan cumi dan tambahkan gula, garam, penyedap, kaldu ayam,kecap manis.test rasa dan sajikan dgn nasi hangat

  3. 3

    NB: mengolah cumi cukup sebentar saja kurleb 10_15 menit jgn lebih dari itu bisa2 cumi akan berubah menjadi alot alias keras binggooo bokkk😂😂😂.good luck bund moga keluarga senang dgn menu barunya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Ike Lisa
Ike Lisa @cook_13833306
pada
Kota gadis
Suka bikin keluarga puas dgn masakan2 yg dimasak dgn kasih sayang 😘.
Lebih banyak

Resep Serupa