Curry Salmon With Carrots & Peas (MPASI 1y+) #1 #5reseppertamaku

Leo’s Mom
Leo’s Mom @cook_10146385
Stockholm, Sweden

Anakku suka sekali makanan berkuah & Ikan Salmon. Berbagai olahan salmon sudah pernah aku buat seperti Creamy Salmon Spaghetti Carbonara, Sop Bola Salmon dan lain-lain. Tiba-tiba ingat punya curry powder. Jadi terciptalah resep dadakan ini, bikinnya mudah, enak & bagian terpenting anak super doyan 🤩

Curry Salmon With Carrots & Peas (MPASI 1y+) #1 #5reseppertamaku

35 orang berencana membuat resep ini

Anakku suka sekali makanan berkuah & Ikan Salmon. Berbagai olahan salmon sudah pernah aku buat seperti Creamy Salmon Spaghetti Carbonara, Sop Bola Salmon dan lain-lain. Tiba-tiba ingat punya curry powder. Jadi terciptalah resep dadakan ini, bikinnya mudah, enak & bagian terpenting anak super doyan 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
Untuk 5 Porsi
  1. 2 PotongSalmon Selebar tangan orang Dewasa
  2. 1 blockKnorr Rasa Jamur
  3. 1 SdmCurry Powder
  4. sesuai seleraSusu Cair merk apa saja, silakan dimasukkan porsi yang akan dimasak
  5. 50 mlSantan Cair
  6. 1 BuahWortel potong dadu
  7. sesuai seleraKacang Polong , bisa diganti dengan kentang
  8. sesuai seleraTakaran Keju parut merk apa saja
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtMerica bubuk
  11. 1 SdtGarlic Powder
  12. 1/2 PotongBawang Bombay
  13. 1 irisLemon
  14. Unsalted Butter untuk menumis

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Bumbui Salmon terlebih dahulu menggunakan garam, merica, garlic powder sesuai takaran resep diatas. Berikan perasan lemon sedikit saja diatasnya untuk menghilangkan bau amis. Diamkan kurang lebih 20 menit dan masukkan kedalam lemari pendingin. Sambil menunggu kita siapkan bahan-bahan lainnya.

  2. 2

    Potong dadu Wortel yang sudah dikupas kemudian rebus hingga tekstur berubah menjadi empuk. Begitu juga dengan kacang polong. Saya kebetulan menggunakan kacang polong frozen yang tinggal direndam di air hangat tekstur sudah berubah menjadi empuk.

  3. 3

    Tumis bawang bombay menggunakan butter, banyakknya butter sesuai porsi yang akan dibuat. Tumis sampai harum kemudian masukkan salmon yang sudah kita bumbui. Setelah Salmon berubah warna, masukkan susu cair serta santan cair. Kemudian berikan Curry Powder lalu aduk rata. Dan masukkan juga keju yang sudah diparut.

  4. 4

    Langkah selanjutnya masuklan 1 blok kaldu Knorr rasa jamur, koreksi rasa. Jika rasa gurih sudah didapatkan tidak perlu lagi menambahkan apapun. Kemudian langkah terakhir masukkan sayuran wortel & kacang polong. Berikan taburan bubuk parsley untuk menambah cita rasa. Curry Salmon With Carrots & Peas siap disajikan. Ditunggu Recook nya para Moms cantik 😍🙏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leo’s Mom
Leo’s Mom @cook_10146385
pada
Stockholm, Sweden

Komentar

Resep Serupa