Dadar Gulung
Berdasarkan resep ig cici @nglaisui.
Untinya sesuai resep sendiri😀
Dadar Gulung
Berdasarkan resep ig cici @nglaisui.
Untinya sesuai resep sendiri😀
Cara Membuat
- 1
Bikin unti ; di kuali : masak air, gula merah dan gula pasir. Tambahkan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut. Saring. Lalu masukan kembali larutan gula ke kuali, tambahkan kelapa parut. Masak hingga matang dan angkat. Sisihkan
- 2
Campur tep terigu dan kanji/tapioka..tuangkan air pandan sambil diaduk hingga rata dan tak bergerintil. Saring adonan dan tambahkan garam. Aduk rata
- 3
Panaskan teflon anti lengket dan olesi dg minyak. Nyalakan dg api kecil.
- 4
Ambil 1 sd sop adonan dan tuangkan ke teflon yg sudah panas Putar teflon spy adonan merata dan bentuk bundar. Setelah matang, angkat dadar.
- 5
Isi tiap lembaran dadar dg 1 sdm unti kelapa, atau ukuran sesuai selera
- 6
Lipat bentuk amplop, gulung sampai akhir dadar. Sajikan
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Ini resep yang buat dimakan sendiri ya bun, kalo difoto itu resep untuk 100 buah darlung.
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Akhirnya bikin dadar gulung juga 😋 Saya pakai wajan kwalik bikin kulitnya. Di resep asli harusnya kulitnya ada bopeng2/lubang2 nya. Mungkin karena pake wajan kwalik jadi gak ada bopengnya. Walo ga ada bopengnya tp enak banget 😄Menurut sumber, untuk mendapatkan kulit yang ada bopengnya teflon datarnya harus panas sehingga waktu dkasi adonan berbunyi zsssss (gmn ya nulisnya) saya adanya teflon kwalik, yg teflon biasa cm ad yang kecil, jadilah kulit yang mulus tanpa bopeng. Aslinya memang cantik yang ada bopengnya 🥲Sumber: tanti.mujiPhoto taken by ig @bubblegumstd
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Assalamualaikum….Nyobain resep dadar gulung dan kulitnya ini dari resep kulit risol cuma bedanya susu dipakein santan saja yang lainnya sama 😃Mantap bener no koyak2 pokoknya 🤩#PejuangGoldenBatikApron
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Beberapa hari ini hujan trus,jadi pengen nyamil deh. Ada stok kelapa dikulkas ud beberapa hari blom kesentuh akhirnya kepikiran buat dadar gulung aja.#cookpadcommunity_lamongan
-
-
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Lagi senang banget bikin jajanan pasar, buat stok cemilan di rumah. Soalnya, kalau sudah sore pasti pada nyari kunyahan.#PejuangGoldenApron3#MingguKe21#Week21
-
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Pertama buat dadar gulung alhamdulillah berhasil..Resep dari mana Qori_. Makasih mana qoriIzin recook n save resepnya ya.Saya tak mengurangi takaran bahan hasilnya pas enak mantap
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat.. Aamiin.. 🤲Alhamdulillah bikin dadar gulung yg jadi favorit anak2.. Alhamdulillah klo bikin sendiri isiannya bisa dibanyakin.. 😄🤭Makasiiih bunda Zuni @zuniatul_yuta resepnya.. 🙏🤗🥰Untuk resep asli beliau bisa disini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17248781#ResepPenulisFavoritku#DadarGulung#CookpadCommunity_Kalsel
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Sesuai tema tantangan Coboy yaitu jajanan pasar merah putih. Aku pilih dadar gulung. Ini untinya tidak aku kasih gula merah karena sesuai tema kemerdekaan. Resep ni aku ambil dari resepnya mbak @Oceana_2020 . Cuma untuk komposisi airnya aku pakai 650 ml. Karena di resep 350 ml masih padat banget. Terimakasih mbak resepnya... salam Merdeka🥰🥰#Bakerpad_JajananTraditional#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Source : Tanti, biar anak2 betah #dirumahaja mima harus bebikinan camilan tiap hari, skalian #weekendchallange minggu ini mima bikin dadar gulung aja deh, yang gampang dan pasti anak2 suka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar