Dadar Gulung

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 200 gramtepung terigu ∆ biru
  3. 1 sdmtepung kanji
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 500 mlsantan
  7. Vanila
  8. 2 sdmgula pasir
  9. Bahan unti kelapa
  10. 1/2 buahkelapa tua parut
  11. 150 gramgula merah
  12. 1 lembardaun pandan
  13. Sejumputgaram
  14. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit dadar gulung:masukan tepung terigu,tepung kanji,gula,garam ke dalam wadah aduk rata

  2. 2

    Lalu masukkan telur dan santan secara bertahap sampai tercampur rata

  3. 3

    Saring adonan lalu tambahkan vanila.ambil sedikit adonan lalu tambahkan pasta cokelat

  4. 4

    Panaskan teflon.jika sudah panas tuang sedikit adonan coklat secara zig zag.lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan putih ke dalam teflon lalu angkat dan sisihkan

  5. 5

    Isian:masukkan air ke dalam teflon jika sudah mendidih masukkan gula merah dan daun pandan juga garam aduk sampai tercampur.jika sudah tercampur masukkan kelapa parut dan masak hingga air hampir habis sisihkan

  6. 6

    Penyelesaian:ambil 1 lembar kulit beri isian lalu gulung seperti menggulung risoles/lumpia.dadar gulung siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rendy Kurnialivindra
Rendy Kurnialivindra @cook_12721472
pada
Wonosobo
laki laki remaja hobi masak.main musik.dan bercita cita jadi dokter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa