Ada stok daging di kulkas, di baga udah, di bikin soup udah, di bikin sate udah.. Di rendang bosen hehe akhirnya terfikir menu simple ini resep dari mba andrea.. Rasanya enak macam di resto 🥩🫑

Masih ada stok daging.. Diolahlah jadi daging sapi lada hitam.. TaraaaAnti gagal.. 👍👍😍Sc. Nancy Pakasi

Masak makanan yang bikin anget di badan di kala hujan ☔

Sapi Lada Hitam adalah salah satu menu masakan Chinese favorit kakak saya. Setiap saya membuatnya, saya sengaja membuat dua kali resep di bawah untuk saya kirim ke rumah kakak 🙂 Apa sih rahasia membuat Sapi Lada Hitam yang enak? Pertama, gunakan daging sapi dengan kualitas yang baik. Saya sih sering menggunakan daging has dalam, namun anda bisa menggunakan daging lainnya seperti sirloin. Selanjutnya, tidak kalah pentingnya adalah rendam daging dalam bumbu semalaman supaya bumbunya benar-benar meresap. Jangan lupa menambahkan tepung tapioka yah.. Karena tepung ini membuat dagingnya lebih lembut dan juga mengkilat nantinya waktu matang. Hari ini saya sajikan beef black pepper ini dengan mie goreng polos. Happy lunch time semuaa..

Pengen makan sapi lada hitam di resto langganan tp lagi tutup. Jadilah masak sendiri... hasilnya ternyata pbh enak drpd resto langganan 🤤🤤😍

🐮Selamat hari raya Idul Adha semuanya🐏Derita anak kost pulang solat id langsung masak, beda kalau dikampung pulng solat tinggal makan hhe😆Masak hari raya ini aku bikin sapi lada hitam yg dimasak ala2 resto gt,, my favorit mmm yummyResepnya ini aq dapat dari youtube "resep masakan nusantara"Yukk recook untuk masak daging kurbanmu nanti😋#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi#dagingqurban

Minggu, 30.06.24 .. Bismillah ..Habis lebaran, masih punya banyak stok daging sapi di kulkas, kepikiran masak "Sapi Lada Hitam". Sapi lada hitam ini termasuk menu favorit kami jika makan di resto. Masaknya cepat & ga ribet. Resep ini sekaligus untuk ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover dengan tema "Serba Daging", ide tema dari Mba @YuThy73 dan juga buat posbar Komunitas Sumbar dgn tema "Kreasi Daging Kurban".Hari ini diniatin ke supermarket satu-satunya yg jual paprika, qodarullah sampai supermarket, paprikanya kosong, ga ada satupun, katanya udah lama ga masuk paprika. Ya sudahlah, karena daging sudah saya marinasi dari semalam, akhirnya saya tambahin cabai hijau aja. Mau di-mix sama cabai merah, di kulkas habis juga, mana lupa beli pas ke supermarket 🤭🤦 ..Walaupun seadanya, sapi lada hitamnya enak banget. Harus pakai lada hitam yg utuh, kalau pakai yg bubuk halus kurang mantap.#GAKreasiSerbaDaging#Semarak_GAKreasiSerbaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#KreasiDagingKurban#Babako24_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Sumbar#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Daging

Minggu ke 17 (24 May 2022)Sudah lama gak masak sapi lada hitam nih...terakhir bikin, tahun kemarin deh... Baru kali ini masakannya enak,suami dan anak wedok nambah terus (biasanya dagingnya sapi alot,tapi kali ini tidak terlalu) mantul, da boom (Kata "inong Sam") 🥰😄Terima kasih mba @herdas_kitchen2018 ....makan nasi sama kuahnya aj uda enak.Source by @herdas_kitchen2018#PejuangGoldenBatikApron##CookpadIndonesia#

Yuk hari ini belajar bareng masak Beef Black Pepper yang empuk dan mantap yah. Apa sih rahasia membuat Sapi Lada Hitam yang enak? Pertama, gunakan daging sapi dengan kualitas yang baik. Saya sih sering menggunakan daging sirloin atau has dalam. Saya suka kadang iris tipis, iris memanjang atau kotak. Yang jelas harus berlawan dengan serat yah supaya empuk. Selanjutnya, tidak kalah pentingnya adalah rendam daging dalam bumbu semalaman supaya bumbunya benar-benar meresap. Jangan lupa menambahkan tepung tapioka yah.. Karena tepung ini membuat dagingnya lebih lembut dan juga mengkilat nantinya waktu matang. Last but not least, saya pernah share tip sebelumnya. Saya suka rendam daging sapi dengan baking soda dan sedikit air selama 5-10 menit saja kemudian bilas dan tiriskan. Hasilnya dijamin empukk.. Banyak yang sudah coba cara saya dan semua puas sama hasilnya yang empuk. Yuk dicoba tip nya.. Happy lunch time semuaa.. Yummy yummyyy happyyy tummyyyy… 😁

bagi yang bingung mau masak apa untuk nanti buka puasa, bisa dicoba nih resep gampil dari Chef Ena *hehe*, yuk cobain!#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ada stok daging sapi di kulkas, sisa kmrn masak sup daging sapi. Cari" resep yg enak di Cookpad eh ketemu resepnya dari mba Fitri Sasmaya yg selalu enak.Kmrn juga dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yg adakan challenge utk Pejuang Kanker, dan menu ini saya persembahkan dan memberi semangat utk wanita" yg berjuang melawan kanker payudara.#PahlawanDapur#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan

Dulu sblm nikah bayangin masak ini rasanya susah ..Ehhh pas udah dicobain mah yah.. ternyata ga ada yg susah klo mau berusaha.Asal mau aja yaa.Skrng jdi menu favorit.#PekanPosbar