Stick pepaya aneka rasa

Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Kalimantan Barat

Source @arissanjaya

Resep sudah dishare sebelumnya, cuma imi versi dengan aneka rasa saja. Untuk step by step tetap sama ya.

Stick pepaya aneka rasa

Source @arissanjaya

Resep sudah dishare sebelumnya, cuma imi versi dengan aneka rasa saja. Untuk step by step tetap sama ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahpepaya muda
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtlada
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa/kaldu bubuk
  8. Tepung kering :
  9. 200 grtepung terigu
  10. 50 grtepung beras
  11. Bumbu perasa :
  12. Balado
  13. Jagung manis
  14. Jagung pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Serut pepaya muda yang sudah dikupas dan dicuci bersih. Kemudian remas dengan sejumput garam sampai layu, peras untuk menghilangkan kandungan airnya.

  2. 2

    Cuci sampai bersih dan peras kembali. Beri bumbu halus. Sisihkan.

  3. 3

    Masukkan ke tepung kering. Dan ketiskan baru masukkan ke minyak goreng.

  4. 4

    Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan stick pepaya ke wadah toples dan beri secukupnya bumbu perasa sesuai selera. Kocok sampai rata.

  5. 5

    Simpan di wadah kedap udara, agar tetap renyah dan awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
pada
Kalimantan Barat
Baking 🍪🍞🍰and Cooking 🍛🍜🍤🍲Budayakan menghargai yang punya resep sertakan sumbernya, ilmu itu mahal🙏
Lebih banyak

Resep Serupa