Sayap Bakar Madu Teriyaki

Minna Fauziyah Palupi
Minna Fauziyah Palupi @fauziyahminna
Bogor, Indonesia

Gampang banget bikinnya, tapi rasa juara! Hehe.. Resep ini campuran dari resep mba Trixie Gayatri dan Laila's Kitchen, dan ada beberapa bahan yg saya tambahkan sendiri. Cobain yuk.. 🌹

Sayap Bakar Madu Teriyaki

10 orang berencana membuat resep ini

Gampang banget bikinnya, tapi rasa juara! Hehe.. Resep ini campuran dari resep mba Trixie Gayatri dan Laila's Kitchen, dan ada beberapa bahan yg saya tambahkan sendiri. Cobain yuk.. 🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsayap ayam potong 3 bagian, bagian luar (terkecil) buang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4-5 siungbawang putih (parut)
  4. 1 ruassedang jahe (parut)
  5. 1/2bawang bombay uk besar (iris kasar)
  6. 1 sachetteriyaki (boleh diganti saus tiram)
  7. 4-5 sdmmadu
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaus tomat (saya tidak pakai)
  10. 1 batangsereh, geprek
  11. 2daun salam
  12. Sedikitminyak untuk menumis
  13. Sedikitair
  14. SedikitGaram
  15. Sedikitmerica
  16. Sedikitgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potongan ayam diberi perasan jeruk nipis, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan sisa bahan. Lanjut tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk sebentar. Jangan terlalu diaduk. Lalu tambahkan sedikit air sampai batas ayam terendam, jangan terlalu banyak.

  4. 4

    Sesekali diaduk tunggu sampai airnya sat dan mengental. Matikan kompor.

  5. 5

    Siapkan teflon anti lengket dengan api kecil. Susun sayap ayam diatas teflon sampai warna keemasan dan sedikit gosong. Lalu angkat.

  6. 6

    Siap dihidangkan untuk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Minna Fauziyah Palupi
Minna Fauziyah Palupi @fauziyahminna
pada
Bogor, Indonesia
Saya ibu dari dua anak yang sedang berusaha mencintai kegiatan memasak🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa