Ayam kukus

lailan galuh
lailan galuh @bunaya
Jakarta

Kolesterol lagi tinggi, harus kurangin minyak/yang digoreng2.. Akhirnya dikukus deh ayam nya..

Ayam kukus

41 orang berencana membuat resep ini

Kolesterol lagi tinggi, harus kurangin minyak/yang digoreng2.. Akhirnya dikukus deh ayam nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 ekorayam (potong sesuai selera)
  2. 5 siungbawang merah (iris)
  3. 3 siungbawang putih (geprek)
  4. Tomat 2 buah (potong kotak)
  5. Jahe 2 cm (iris)
  6. Lengkuas 2 cm (iris)
  7. Cabe rawit merah 8 buah (biarkan utuh)
  8. Sereh (geprek)
  9. Daun jeruk 3 lembar (sobek-sobek)
  10. 1 lembarDaun salam
  11. Daun bawang
  12. 1 buahJeruk nipis
  13. 1 sdtGaram
  14. 1 sdtKecap asin
  15. 1/2 gelasAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, tempatkan di wadah tahan panas, lalu lumuri dengan jeruk nipis

  2. 2

    Masukkan semua bumbu2 dan tomat ke dalam ayam yang telah dilumuri jeruk nipis

  3. 3

    Taburi dengan daun bawang dan terahir tambahkan air

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam ke dalam kukusan yg sebelumnya telah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 45 menit atau hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lailan galuh
lailan galuh @bunaya
pada
Jakarta
Suka travelling, suka masak dan makan 😁.. tapi jarang punya waktu luang😅, coz i'm a working mom 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa