Siapkan jamur, dibagi 3,. 1/3 diiris tipis, 1/3 potong 0.5cm x 0.5 cm, 1/3 sisanya nanti diblender

Tumis bawang bombay dan bawang putih,,.. campurkan di susu dan jamur yg akan diblender, lalu blender halus

Masak bahan yg sdh diblender bersama jamur iris dan jamur cincang dengan api kecil, beri kaldu, selama 5 menit, lalu campurkan dengan tepung maizena cair, masak lg 5 menit, aduk perlahan2, sampai meletup2, taburin dengan merica hitam dan bubuk parsley atau italian herb