Nugget pisang
Panen pisang kepok di belakang rumah, iseng2 bikin pisang nugget, karena selama ini cm beli aj belum pernah bikin. Kalau yang saya rasa tiap beli itu kayaknya banyak terigunya jadi agak keras. Disini saya bikin sengaja pisangnya ga terlalu hancur banget jadi tekstur pisangnya masih terasa lembut bagian dalamnya tapi renyah di luar karena pakai tepung roti. Dan ternyata anak2 suka bikinan saya ketimbang yg dapet beli🤣
Resep saya ini porsi banyak karena kebetulan ada acara.
Nugget pisang
Panen pisang kepok di belakang rumah, iseng2 bikin pisang nugget, karena selama ini cm beli aj belum pernah bikin. Kalau yang saya rasa tiap beli itu kayaknya banyak terigunya jadi agak keras. Disini saya bikin sengaja pisangnya ga terlalu hancur banget jadi tekstur pisangnya masih terasa lembut bagian dalamnya tapi renyah di luar karena pakai tepung roti. Dan ternyata anak2 suka bikinan saya ketimbang yg dapet beli🤣
Resep saya ini porsi banyak karena kebetulan ada acara.
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang menggunakan garpu, sisihkan (saya tidak terlalu halus, tekstur pisang masih terasa menggumpal)
- 2
Panaskan kukusan (jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet)
- 3
Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata
- 4
Masukkan ke loyang yang dialasi plastik/baking paper.
- 5
Masukkan ke kukusan yang sudah panas. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
- 6
Tunggu sampai dingin, keluarkan dan potong sesuai selera
- 7
Masukkan potongan nugget ke pencelup basah, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Lalu simpan di kulkas supaya tepung panirnya nempel (saya simpan semaleman)
- 8
Goreng menggunakan minyak secukupnya sampai matang
- 9
Angkat dan tiriskan
- 10
Hias sesuai selera (tanpa toping pun enak sudah manis)
Resep Serupa
-
Nugget pisang Nugget pisang
#AntiRibet#Cookpadcommunity_banjarnegara#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#siapramadan#serbaserbinuggetNiat hati mau bikin nugget tempe, eh loat pisanh kepok nganggur yang udah kematangan, jadi kasian liatnya kagak ada yang nyentuh, akhirnya yang tereksekusi nugget pisang bukan nugget tempe .. Saya bikin versi sedikit ya karena pisangnya tinggal 150 gr ..
-
Nugget pisang Nugget pisang
Sering banget dikasih tetangga atau saudara pisang kepok panen sendiri, bosan kalau digoreng mulu....nyoba bikin nugget pisang, dengan resep suka2 Saya 😀 tapi enak lhooo 😆 silahkan dicoba 😊
-
Nugget pisang Nugget pisang
Punya pisang hasil panen suami..bosan klo cuma dikukus sama digoreng biasa...eh teman ada yg share nugget pisang....aq coba deh....lumayan enak...
-
Nugget pisang Nugget pisang
#SiapRamadan#MurahMeriah #periode19-25Mei2019,ceritanya punya pisang kepok matang,daripada nggak dimakan-makan mending dibikin camilan! Yuk bun bikin nugget pisangnya!Source: Cookpad
-
Nugget pisang Nugget pisang
Source : @MomsFirza_3105712 Minggu yang lalu nebang pohon pisang kepok kuning di samping rumah, pisangnya gede-gede banget. Ini tadi aja aku bikinnya 2 sisir, jadinya 2 kg persis( setelah aku kupas kulitnya) Kulitnya jangan dibuang lho, aku jadiin olahan kulit pisang, kamu bisa lihat di resep disini👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15626595-olahan-kulit-pisang?invite_token=B8kKL9fZ7p9DjBHYdWTwni87&shared_at=1635125256Itu nanti kulit pisangnya bisa diolah berbagai macam masakan, salah satunya bakso.Kembali ke resep nugget,Resep nugget ini sudah sedikit aku modifikasi,yaitu pengurangan terigu dan penambahan keju di adonan.Di resep ini aku menggunakan 4 resep dasar, karena aku bikinnya 2 kg pisang kepok. Rasa nuggetnya enak banget, pisang dan kejunya berasa banget, sengaja aku parut agak besar kejunya.Nugget ini bisa disimpan untuk frozen food dan cocok lho sebagai ide jualan, nanti dijual permika gitu.selamat mencoba🤗#barampaan#CookpadCommunity_kalteng
-
Nugget pisang Nugget pisang
Source : fridajoincoffeSudah nyimpen resep ini dr dulu, tp baru bisa eksekusi mumpung lagi banyak pisang dr kampung halaman suami. Ini enak nugget pisangnya tp sayang saya hanya pake topping skm karena tidak ada stock glaze dirumah. Lebih enak kalo topping nya pake glaze biar kayak yg dijual2 itu.#resepnuggetpisang#cookpadcommunity_surabaya
-
Nugget pisang Nugget pisang
Beli pisang kepok tapi rasanya kurang manis, langsung dieksekusi jadi nugget pisang 😋
-
Nugget pisang Nugget pisang
Bikin banyak sekalian buat stok di freezer, goreng saat dibutuhkan tinggal kasih topping deeh (jadi 46 nugget utk ukuran segitu)
-
Nugget pisang Nugget pisang
Udah lama ga bikin nugget pisang nih kebetulan ada pisang kepok boleh dikasih mertua hihiihi 😁 akhirnya buat nugget pisang deh lumayan buat cemilan anak2 😊😄
-
Nugget pisang Nugget pisang
Sering banget di kasih pisang ambon/ raja sereh/ kepok sama kaka ipar, tapi suka bingung mau di bikin apa. Bosen juga kalo di goreng atau di kukus. Jadi nyoba2 bikin nugget dan ternyata berhasiiiil. Walaupun dengan bahan seadanyaaaa. 😂
-
Nugget pisang Nugget pisang
Punya pisang terlalu Mateng bingung mau diapain mau dibuang sayang lihat cookmark ada resep nugget pisang resepnya mba Mira_Jabir langsung bikin dan sedikit saya modif beberapa bahan karena pisang terlalu MatengSource:Mira_Jabir#PejuangGoldenApron3
-
Nugget pisang Nugget pisang
sisa lagi nih pisang kepok mau di kolak rada rempong, mau di buat pisang goreng anak anak bosen. akhirnya sebagai mommy puter otak deh gmn supaya nih pisang bisa di olah. jadinya kepikiran deh buat ini#BantuMantenBaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)