Ayam saus asam manis

Bundanya Vize
Bundanya Vize @cook_7665791
Padang

Gak perlu pake penyedap,cuma pake garam aja ya dan saya gak pake maizena..saya gak suka licin2 tepung maizena 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam filet dan potong sesuai selera
  2. Bumbu saus :
  3. 1/2 siungbawang bombay iris
  4. 1 siungbawang putih besar geprek lalu cincang
  5. 2 siungbawang merah iris
  6. 3 buahCabe rawit iris
  7. 1 botolsaus tomat (merk abc)
  8. 1 sdmcuka
  9. secukupnyaGaram
  10. Gula putih secukupnya (atur manis sendiri)
  11. Bumbu ayam :
  12. Tepung sajiku (yg goreng tempenya)
  13. secukupnyaTerigu biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris ayam memanjang sesuai serat lalu masukan ke tepung sajiku dan kasih air dikit dan biarkan sebentar

  2. 2

    Lanjut masak saus

  3. 3

    Tumis bawang putih lalu masukan juga bumbu lain

  4. 4

    Kasih air 100ml dan masukan saus tomat

  5. 5

    Kalo sudah mendidih baru masukan cuka,garam dan gula putih

  6. 6

    Koreksi rasa dan biarkan kental

  7. 7

    Lanjut goreng ayam sisihkan terigu biasa di piring dan ambil 1/1 ayam dan guling2kan di tepung kering sampe ayam basah abis lalu goreng sampe masak pake api kecil

  8. 8

    Siap di sajikan selagi panas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Rahmi Fauzani
Rahmi Fauzani @rahmi_01
Sausnya di kasih maizena supaya kental bund?

Ditulis oleh

Bundanya Vize
Bundanya Vize @cook_7665791
pada
Padang
resep masakan sehari-hari 🍚🍛🥘🥗🍜
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya