Ayam saus asam manis

nisa lestari
nisa lestari @cook_5544734
Jakarta

Tadinya mau bikin ikan asam manis, tapi adanya cuma ayam, sekalian ngabisin aja isi bahan di kulkas fufufufu 🤭🤭🤭

Ayam saus asam manis

9 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin ikan asam manis, tapi adanya cuma ayam, sekalian ngabisin aja isi bahan di kulkas fufufufu 🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 grdada ayam
  2. 1 sdmmargarin
  3. Tepung bumbu serba guna
  4. 1 buahwortel
  5. 1 cmruas jahe
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dada ayam dan potong dadu, kemudian balurkan dengan tepung bumbu serbaguna, goreng sampai kecoklatan dan tiriskan

  2. 2

    Potong wortel seperti batang korek api atau sesuai selera

  3. 3

    Cincang bawang putih, potong bawang bombay, dan geprek jahe

  4. 4

    Panaskan mentega, masukkan bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Tumis sampai harum lalu masukkan wortel

  5. 5

    Masukkan saus tomat, tambahkan merica, kaldu jamur, garam dan gula secukupnya, lalu aduk-aduk

  6. 6

    Tambahkan setengah gelas air, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga meresap

  7. 7

    Ejerkan tepung maizena dengan air, kemudian masukkan dan aduk-aduk hingga berbuih

  8. 8

    Cicipi dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nisa lestari
nisa lestari @cook_5544734
pada
Jakarta
a working wife yang tetep berusaha buat masakain suaminya tiap hari 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa