Balado kentang+rebon

Ummu Ni'am
Ummu Ni'am @Numairah
Kebumen ↔️ Yogyakarta

Bismillah...
Tak ada udang, rebon pun jadi.

Balado kentang+rebon

Bismillah...
Tak ada udang, rebon pun jadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang, kupas lalu potong dadu. Goreng setengah matang
  2. 1 bksrebon (seribuan)
  3. Bumbu halus:
  4. 10 buahcabe keriting merah
  5. 10 buahcabe rawit merah
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. Sedikitminyak untuk menumis
  10. Gula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus duo cabe, duo bawang dan tomat sampai melunak. Angkatalu haluskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus. Aduk2, biarkan sampai matang dan mengeluarkan minyak. Masukan rebon, aduk2 kembali. Lalu masukan kentang yg sudah di goreng. Aduk2 lagi. Lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Ni'am
Ummu Ni'am @Numairah
pada
Kebumen ↔️ Yogyakarta
Nggak jago masak. Hanya berusaha menyajikan yg terbaik untuk keluarga dengan kemampuan yg terbatas. Kebanyakan resep yg saya bikin adalah hasil recook.Terimakasih yg sudah saya recook.. ^^ kalian menginspirasi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa