تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوكوسا
  2. 2 كوب كبيرمغسول ومنقوع لمده ساعه
  3. ا كوب او نص كوب لحم مفروم ناعم
  4. لحم بالعظم
  5. 0.25 ملعقه صغيرهفلفل اسود
  6. وملح حسب رغبه
  7. ملعقه كبيرهزيت نباتي
  8. مكونات صوص اللبن:
  9. 2 لتراللبن مخفوق
  10. 3 او زياده ملاعق نشا
  11. ملح
  12. مكسرات محمصه

الخطوات

  1. 1

    بغسل الكوسا وبجوفن وبخلط الفريك مع اللحم المفروم وفلفل اسود وملح وزيت وبحشي الكوسا

  2. 2

    منضيف على طنجره اللبن مع نشا ومنحركها على نار هاديه بس يغلي بنزل الكوسا

  3. 3

    بضل بحركها كل شوي على نار هاديه لمده ساعه ونص او ساعتين

  4. 4

    ملاحظه نسلق اللحم ك تجهيز مسبق وبعدين منضيفها على اللبن بعد الغلي كل ما ينقص نزيد من ماء مسلوق

  5. 5

    والف صحه وعافيه طعم ولا اطيب جربوها يقدم مع الارز مفلفل بالكركم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
همسة مطر
همسة مطر @cook_12801073
نُشرت في
Live in Saudi Arabia🇸🇦🇸🇦
لا يموت قلب خالطت نبضاآآته آآيات القرآن
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
تسلم الايدي تشهي بارك الله فيكي ربي يوفقك حبيبتي

وصفات مشابهة