Rempeyek Udang Rebon
-
Nurul Momy Vito“Setor recook yaa bun.. hasilnya enaaakk.. ❤ org rumah sukaa.. biasanya kl aku bikin gak pake kuning telur dan santan... jadi nambah referensi resep peyek aku bun.. 😄 makasih resepnya yaa bun.. ijin share 😘❤” -
Niar Arifuddin“Hi mba Evi .. aku setor recook ya .. perdana bikin rempeyek nih mba alhamdulillah berhasil. Makasih resepnya mba .. izin reshare ya ..”
Terakhir kali bikin rempeyek rasanya udah lama banget... Kira2 12 tahunan yang lalu entah pokoknya tepatnya berapa tahun waktu masih tinggal di surabaya. Dan bulan lalu nyoba bikin lagi itupun karena ada kacang tanah di rumah. Eh suami bilang peyek buatan istrinya ini enak banget, renyah dan bumbunya pas. Wuiiiihhh kebahagiaan tersendiri kalau masakan di Puji suami.
Nah karena suami bilang enak sayang kalau nggak di share....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan Bawang putih, kencur, ketumbar dan kemiri.
- 2
Dalam wadah masukkan tepung beras, tuangkan bumbu halus tambahkan kunyit, garam, kaldu jamur, telur, santan dan air. Aduk hingga rata. Jangan terlalu encer tapi juga jangan terlalu kental supaya Rempeyek renyah dan kering.
- 3
Koreksi rasa
- 4
Potong daun jeruk tipis2 memanjang. Kemudian masukkan ke dalam adonan Rempeyek. Saya suka rempeyek dengan potongan daun jeruk agak banyak, aroma dan rasanya enak banget. Jika tidak suka bisa di skip. Tambahkan 2 lembar daun jeruk pada bumbu halus.
- 5
Masukkan udang rebon, aduk kembali hingga rata.
- 6
Panaskan wajan. Ambil adonan 1 sendok sayur kemudian tuangkan melebar dipinggir wajan. Gunakan minyak panas dengan api kecil agar kering merata dan minyak tetap bagus.
- 7
Selamat mencoba
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rempeyek udang rebon Rempeyek udang rebon
Suami kalo makan senang banget pake kerupuk atau peyek, bikin nambah nafsu makan katanyaBeberapa kali sudah bikin aneka makan peyek, peyek kacang, rebon, udang, teri medan tapi belom pernah sempat posting dan foto2 hasil masaknyaResep ini dari Fah Umi Yasmin, hanya sudah saya modif sedikit
-
Peyek rebon Peyek rebon
Peyek rebon ini saya buat dua versi, yg pakai santan dan tanpa santan, dua dua nya sama2 enak, tinggal kembali ke selera masing2, kalau pakai santan hasil lebih renyah, kalau tidak dia lebih garing, tapi secara umum dua duanya awet kriuknya asal di simpan dalam wadah yg kedap udara/toples#GA_TheNextLevel
-
Peyek Kacang tanpa Sagu (part 1) Peyek Kacang tanpa Sagu (part 1)
Edisi menjelang lebaran. Kebiasaan alm mama dulu selalu bikin peyek. Berhubung masa pandemi gak bisa mudik, bikin peyek sendiri pakai resep alm. Dan suami suka. Bahagia kalau udah suami bilang enak. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3
-
Rempeyek Udang Rebon/kecepe Kriuk Rempeyek Udang Rebon/kecepe Kriuk
Kesukaan suami kalo lagi bulan Ramadhan.
-
Peyek udang rebon tanpa telur Peyek udang rebon tanpa telur
Peyek udang rebon tanpa telur, tanpa msg, tanpa kapur sirih, dan tanpa santan.Renyah dan gurih.Karena memakai rebon jadi peyek akan terasa gurih walaupun tanpa msg.
-
239. Rempeyek Teri Medan 239. Rempeyek Teri Medan
Jum'at 09 10 2020Rempeyek ini doyan banget makannya tapi bikinnya baru kali ini setelah "Jelita" 😅🤭, dan Alhamdulillah berhasil dan pastinya seneng banget krn dapat pujian suami dan anak tercinta 😍👏.Mencoba membuat rempeyek ini setelah menyimak Bandung Sabilulungan perdana oleh Eyang (Puji Winarni) tentang Tumpeng dan masakan untuk isian tumpeng.Subhanallah banyak banget ilmu baru yang didapat tentang pertumpengan ini. Senang banget bisa berada dalam communitas yg memberikan energi positif. Jazakillah khoir eyang untuk semua ilmunya...😇😍Saya membuat rempeyeknya setengah dari resep eyang dan saya beri tambahan daun jeruk..Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi lebih menyenangkan...🙏😍😘Source : Puji Winarni#BandungSilihAsaan_Numpeng#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Cocomba#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cookingwithheart
-
REMPEYEK REBON REMPEYEK REBON
Kriuk..kriuk deh...selain rebon (udang kecil) bisa juga diisi dengan kacang tanah, ikan teri, kacang ijo dengan adonan tepung yang sama...bikin tambah rame deh kalau makan ditemani ini...
-
Rempeyek Rempeyek
Peyek/rempeyek ini selalu saya bikin tiap minggu dan jadi menu wajib d atas meja makan. Karna semua suka dan dimakan pake sayur apa aja masuk. Apalagi saya org jawa timur yg sering banget bikin menu nasi pecel. Peyek ini resep turun temurun dari ibu saya. Kapan2 saya share sambel pecel manteeep asli dari blitar dan dijamin bakal ketagihan.
-
57. Rempeyek rebon ala bunda Khaisy 57. Rempeyek rebon ala bunda Khaisy
Paling enak nyemil rempeyek, gak berasa tau2 abis setoples. Kalau beli lumayan juga ya, yuk kita bikin aja lebih hemat dan banyak meskipun pegel juga bikinnya 😁😁
-
Rempeyek Renyah Rempeyek Renyah
Karena suami suka banget sama rempeyek dan disini jarang banget ada yang jual. Akhirnya bikin rempeyek requestan suami
-
Rempeyek ebi favorit abi Rempeyek ebi favorit abi
Rempeyek ebi kesukaan suami, walaupun repot ngurus bocil2 tetap luangkan masak kesukaan suami! Habis kalau beli 3 lembar Peyek 5 ribu, kalau ini dapat sebaskom besar, 🥰🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar