Home-made Selai Kaya

Tiba-tiba kangen dengan toast pakai selai kaya. Di KL nyebutnya kaya tapi kalau di Indo kayaknya srikaya (agak bingung juga karena di kampung saya srikaya itu nama buah). Rasanya legit, gurih dan aromanya harum. Selai kaya atau srikaya ini ada dijual di supermarket tapi kalau mau bikin sendiri gak susah kok bikinnya.
Home-made Selai Kaya
Tiba-tiba kangen dengan toast pakai selai kaya. Di KL nyebutnya kaya tapi kalau di Indo kayaknya srikaya (agak bingung juga karena di kampung saya srikaya itu nama buah). Rasanya legit, gurih dan aromanya harum. Selai kaya atau srikaya ini ada dijual di supermarket tapi kalau mau bikin sendiri gak susah kok bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula aren, gula pasir dan santan. Masak dengan api kecil hingga gula larut.
- 2
Masukkan separuh cairan santan ke dalam kocokan telur, aduk hingga rata lalu masukkan kembali ke dalam adonan santan. Tambahkan daun pandan. Aduk terus hingga mengental. Langkah ini penting supaya selai bisa terbentuk.
- 3
Dinginkan kaya, dan bisa disimpan di wadah kedap udara dan disimpan di chiller.
Resep Serupa
-
Homemade selai strawberry Homemade selai strawberry
Aku suka banget sama fresh strawberry jd suka beli banyak, biasa di bikin jus, pudding at cake nah kali ini aku mau share cara bikin selai yg enak dan sehat. Yuk coba resep ada di bawah 😊😊😊 Yuli -
Homemade Pandan Kaya Homemade Pandan Kaya
Gemes banget liat stock pandan di rumah, sayang kan kalo di buang gitu aja.Trus tiba² pengin bikin kaya bwt sarapan.Scroll sana sini, akhirnya pilihan jatuh pada resep Nyonya Cooking, Stepnya hasil nyonto mas Adam Liaw.Utk santannya saya pake rose brand Coconut cream. Saya buka kemasannya, trs di ambilin pake sendok,karena bagian bawah kandungan airnya tinggi#PandanCoconutJam#Santan#Sarapan#Selai#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dapur Mini -
Selai Sarikaya [Homemade Coconut Egg Jam] Selai Sarikaya [Homemade Coconut Egg Jam]
Bismillah..Udah lama banget gak bikin Selai Sarikaya, kurcaci pada rikues.. Baiklahh, mari kita bikin nak! 🥰🥰Gula merah aku ganti dengan palm sugar, pas udah jadi warnanya gak terlalu menohok. Tapi kalo soal rasa mah teteup juwarak 👍🏻👍🏻👍🏻Hayukk bikin jugak buat teman sarapan! 😍😍Source: Vita Citra (diadaptasi dari Kitchen Tigress)#PejuangGoldenBatikApronWeek 3 Dina Yuandha -
Selai Kaya Pandan Selai Kaya Pandan
Coba buat ini karna roti2 hotdog mini masih betumpuk, sayang klo ampe jamuran. Orang rumah sukak bgt ngolesin roti pakek ini, walo pake telur 1 tapi gak amis/eneg, rasa juga pas! Recommended 😍Source :Dilla Wahab#PejuangGoldenApron3#MingguKe13#BanggaKirimRecook#Lasküche#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo Lasküche -
Selai srikaya homemade Selai srikaya homemade
Sbntr lg ud mau memperingti hri bakcang utk wrga tionghoa,,, jd ad jg kicang y nmany,, yg dlmny gk pke isian,, biasa dirumh kt mknny pke selai srikaya,,, jd untk selai srikaya,, sya coba bt sdri y,, resep intip di ig, gmpg ini,, tinggl aduk2 az,, gk usah smpe berjam2 bt nya,,, sya bt nya 2x resep dibwsh y bun,, hasilny kurleb ad 800gr an Suwantye -
Selai strawberry home made Selai strawberry home made
Join cookpad mestinya sdh lama sdh srg recook jg cm mls bgt kl disrh nulis ulang hahaha. Nah hr ini mumpung lg kumat rajinnya pengen d nulis sdkt disini mumpung lg nganggur jg. Ini resep hs melihat resep2 selai strawberry yg ada di cookpad cm disesuaiin ma bahan yg ada selera en tingkat kemlsan yg bikin (saya mksdnya 😆😆)Cek it out ya... Deby Susanti -
-
Selai Durian Homemade Selai Durian Homemade
Ketika masih kecil mama sering buat selai ini untuk dibuat kue yang namanya "Unti Duren" kalau di terjemahin artinya isian durian. Kue unti duren itu bentuknya mirip kue pastel tapi sebnarnya kue kering. Sekarang saya ingin mengulang membuat kue tersebut. Dan tahap pertama adala membuat unti / isianya terlebih dahulu. Berikut adalah resep bahan dan langkah untuk membuat selai durianya untuk dijdikan unti / isian kue#durian#SelaiDurian#CookpaCommunity_Bali Hime & Quin Kitchen -
Selai kacang Home made Selai kacang Home made
Jadi ceritanya saya ngajar di SMK. Di SMK ada yg namanya mega proyek, nah mega proyek anak² kelas saya kali ini adalah membuat selai kacang home made...#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga Afriyadi Cu Sahamaya -
Selai Pandan Sarikaya Homemade Selai Pandan Sarikaya Homemade
Karena perkara kemarin pohon pandan lagi di rapihkan dan banyak banget, sebagian sudah di jadikan pasta pandan dan di #resepkuhariini sebagian akan aku jadikan selai pandan ini. Aku sendiri ga begitu paham sih kenapa namanya umum ada sarikayanya,,haha padahal ini sama sekali ga pakai sarikaya. Resep asli aku lihat di web monic simple kitchen, aku share di sini ya..1 resep ini awet banyak sih.. lumayan lah buat oles-oles roti tawar.. rasanya enakk.. gimana engga orang telornya 3..hihi.. wahhh menggendatss dah ngemil beginianssstt curcol kali-kali (eh sering sih..wkwkwk), sebenarnya masih penasaran sama yang namanya celemek sakti haha jadi ikutan giveaway bareng #cookpadcommunity_bandungdapet celemek sakti syukur,, engga juga tetap akan lanjutan menulis di cookpad buat save resep-resep yang pernah aku coba, jadi suatu saat aku mau eksekusi resep lagi tinggal buka cookpad aja,,hihi Alnase Nur Fitrah -
(135) Selai Strawberry Home Made (135) Selai Strawberry Home Made
07.09.2020.Bismillah.. Punya Strawberry agak banyak.. Daripada busuk, mending dibikin selai strawberry.. Jadi lebih awet, maksudnya tahan lama kalau di simpan. Tp punya saya gak awet. Karena, br 3 hr sudah ludes.. 😂.#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_HomeMade#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#Minggu15 Kiarra Cookies n Cakes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (31)